हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
हम सभी बॉनबॉन्स को पसंद करते हैं, जो एक स्वादिष्ट मिठाई है और इसमें अनगिनत वैरायटी हो सकती हैं। यह डिनर के बाद कॉफी के साथ परोसी जा सकती है या एक शानदार उपहार के रूप में दी जा सकती है, जिसे हमेशा सराहा जाता है। फ्रूट बॉनबॉन्स पारंपरिक चॉकलेट बॉनबॉन्स का एक वैरिएशन है, जिसे जिलेटिन और विभिन्न फ्लेवर के साथ चीनी में लपेटकर या कुछ फलों जैसे प्रून और चेरी को कवर करके...
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
प्रून को एक कटोरे में कॉन्यैक के साथ डालें और लगभग 15 मिनट तक भिगोएं। उन्हें छान लें और कॉन्यैक को अलग रख दें।
चॉकलेट और मक्खन को डबल बॉयलर का उपयोग करके पिघलाएं, यह सुनिश्चित करें कि भाप मिश्रण के संपर्क में न आए।
आरक्षित कॉन्यैक को चॉकलेट मिश्रण में मिलाएं और प्रून को अखरोट के टुकड़ों से भरें।
प्रून को चॉकलेट मिश्रण में डुबोएं और उन्हें एक ट्रे पर रखें। चॉकलेट के सख्त होने तक फ्रिज में रखें।
चेरी को धोकर अच्छी तरह सुखा लें, यह सुनिश्चित करें कि डंठल सुरक्षित रहें।
चॉकलेट और मक्खन को एक धातु के कटोरे में डालें और डबल बॉयलर का उपयोग करके पिघलाएं।
पूरी तरह पिघलने के बाद, अच्छी तरह मिलाएं। चेरी को एक-एक करके डंठल से पकड़ें, उन्हें कॉन्यैक में डुबोएं और फिर पिघली हुई चॉकलेट में डुबोएं। अतिरिक्त चॉकलेट को हिलाए बिना उन्हें निकालें।
चेरी को एक ट्रे पर रखें और चॉकलेट के सख्त होने तक फ्रिज में रखें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
चॉकलेट में डुबाने से पहले प्रून और चेरी को पूरी तरह सुखा लें ताकि चॉकलेट खराब न हो।
गुणवत्ता वाली चॉकलेट का उपयोग करें ताकि स्वाद और बनावट बेहतर हो।
बॉनबॉन्स को चिपकने से बचाने के लिए ट्रे पर बटर पेपर बिछाकर फ्रिज में रखें।
क्या मैं कॉन्यैक की जगह कोई और शराब इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप कॉन्यैक की जगह रम या ब्रांडी जैसी अन्य शराब का उपयोग कर सकते/सकती हैं।
ये बॉनबॉन्स कितने समय तक टिकते हैं?
इन्हें एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखने पर ये एक हफ्ते तक ताजा रह सकते हैं।
क्या मैं सेमी-स्वीट चॉकलेट की जगह मिल्क चॉकलेट का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप मिल्क चॉकलेट का उपयोग कर सकते/सकती हैं, लेकिन इससे बॉनबॉन्स अधिक मीठे हो जाएंगे।
क्या मुझे चॉकलेट को टेम्पर करना होगा?
इस रेसिपी के लिए चॉकलेट को टेम्पर करना आवश्यक नहीं है, लेकिन इससे बॉनबॉन्स की चमक और बनावट बेहतर होगी।
क्या मैं इन बॉनबॉन्स को वेगन बना सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप वेगन चॉकलेट और प्लांट-बेस्ड मक्खन का उपयोग करके इन्हें वेगन बना सकते/सकती हैं।
