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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
चावल को अच्छी तरह से नरम होने तक भिगोएं।
भीगे हुए चावल और पोहा को मिलाकर एक चिकना घोल बना लें।
घोल को 5 मिनट के लिए आराम करने दें।
घोल को कटे हुए टमाटर और धनिया पत्ती के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
घोल में थोड़ी चीनी डालें और फिर से अच्छी तरह मिलाएं।
एक पैन को तेल से चिकना करें और उस पर घोल डालकर चीला बनाएं।
दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और गरमागरम परोसें।
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चिकना घोल पाने के लिए चावल को अच्छी तरह भिगोएं।
बेहतर स्वाद के लिए ताजे टमाटर और धनिया पत्ती का उपयोग करें।
चीला चिपकने से बचाने के लिए पैन को अच्छी तरह चिकना करें।
क्या मैं इस रेसिपी के लिए किसी भी प्रकार के चावल का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप किसी भी प्रकार के चावल का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन छोटे दाने वाले चावल चिकना घोल बनाने में बेहतर होते हैं।
क्या मैं रेसिपी में चीनी छोड़ सकता हूँ?
हाँ, अगर आप पूरी तरह से नमकीन चीला पसंद करते हैं तो आप चीनी छोड़ सकते हैं।
क्या मैं घोल में अन्य सब्जियाँ भी डाल सकता हूँ?
हाँ, आप प्याज, शिमला मिर्च या कद्दूकस की हुई गाजर जैसी बारीक कटी सब्जियाँ डाल सकते हैं।
बचा हुआ घोल कैसे स्टोर करें?
आप बचे हुए घोल को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।
क्या मैं इस रेसिपी को ग्लूटेन-फ्री बना सकता हूँ?
हाँ, यह रेसिपी स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन-फ्री है क्योंकि इसमें चावल और पोहा का उपयोग होता है।
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