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स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाले पिज़्ज़ा पॉकेट्स, जिन्हें आप अपनी पसंदीदा सामग्री से भर सकते हैं।
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एक बर्तन में मैदा, यीस्ट और नमक मिलाएँ।
ऑलिव ऑयल और पानी डालें, फिर मिश्रण को चिकना होने तक गूंधें।
आटे को ढककर लगभग 30 मिनट तक फूलने दें।
ओवन को 200°C पर पहले से गरम करें।
आटे को सूखी सतह पर बेल लें।
आटे को गोल आकार में काटें।
हर गोले के आधे हिस्से पर एक चम्मच पिज़्ज़ा सॉस, चीज़ और सब्ज़ियाँ रखें।
आटे को मोड़ें और किनारों को अच्छी तरह से बंद कर दें।
पिज़्ज़ा पॉकेट्स को बेकिंग ट्रे पर रखें।
पहले से गरम ओवन में 15 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
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आप भरावन को अपनी पसंदीदा सामग्री से कस्टमाइज़ कर सकते हैं।
डिपिंग के लिए अतिरिक्त पिज़्ज़ा सॉस के साथ परोसें।
भरावन को बाहर निकलने से रोकने के लिए किनारों को अच्छी तरह से बंद करें।
क्या मैं मैदे की जगह गेहूं का आटा इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप गेहूं का आटा इस्तेमाल कर सकते/सकती हैं, लेकिन बनावट अलग हो सकती है।
मैं इन पिज़्ज़ा पॉकेट्स को वेगन कैसे बना सकता/सकती हूँ?
आप वेगन चीज़ का उपयोग कर सकते/सकती हैं और भरावन में कोई भी पशु उत्पाद न डालें।
क्या मैं पिज़्ज़ा पॉकेट्स को फ्रीज़ कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप इन्हें बेक करने से पहले फ्रीज़ कर सकते/सकती हैं और सीधे फ्रीज़र से बेक कर सकते/सकती हैं।
मैं और कौन-कौन से भरावन इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
आप पकी हुई मांस, अलग-अलग चीज़ या अपनी पसंदीदा सब्ज़ियाँ इस्तेमाल कर सकते/सकती हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि पिज़्ज़ा पॉकेट्स तैयार हैं?
वे ऊपर से सुनहरे भूरे और अंदर से पक चुके होने चाहिए।
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍

