पिगटेल्स और चीज़ एक बेहतरीन आरामदायक भोजन है, जिसमें क्रीमी मैकरोनी और चीज़ को हिकरी-स्मोक्ड पुल्ड पोर्क के साथ मिलाया गया है। फुटबॉल गेम डे से प्रेरित यह डिश बनाना आसान है और मेहमानों को परोसने के लिए एकदम सही है। ट्रोटोल पास्ता, जो छोटे पिगटेल्स जैसा दिखता है, इस डिश में मजेदार और उपयुक्त स्पर्श जोड़ता है। कर्ली® स्मोक्ड पुल्ड पोर्क के साथ, यह रेसिपी सुविधाजनक और स्वादिष्ट दोनों है, जो किसी भी मौके...
पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं।
एक अलग पैन में, मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं।
पिघले हुए मक्खन में मैदा डालें, फेंटें और फिर दूध डालें। मिश्रण को धीरे-धीरे उबालने तक फेंटते रहें।
मिश्रण में चीज़ डालें और तब तक चलाएं जब तक यह पूरी तरह से घुल न जाए। ढककर अलग रख दें।
बीबीक्यू पोर्क को पैकेज के निर्देशों के अनुसार माइक्रोवेव में गरम करें।
पुल्ड पोर्क को मैकरोनी और चीज़ में थोड़ा-थोड़ा करके डालें और अच्छी तरह मिलाएं। अपनी पसंद के अनुसार पोर्क की मात्रा समायोजित करें।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें, ऊपर से हरी प्याज़ छिड़कें और परोसें।
अपना खुद का चीज़ कद्दूकस करने से चीज़ सॉस अधिक स्मूद बनेगा। पैकेज्ड कद्दूकस किया हुआ चीज़ में प्रिज़र्वेटिव्स होते हैं जो सॉस को खुरदरा बना सकते हैं।
यदि ट्रोटोल पास्ता उपलब्ध न हो तो आप इसे फ्यूसिली से बदल सकते हैं।
बीबीक्यू पोर्क की मात्रा को अपनी पसंद के अनुसार समायोजित करें ताकि चीज़ और पोर्क के स्वाद में संतुलन बना रहे।
क्या मैं किसी और प्रकार का पास्ता इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप ट्रोटोल को फ्यूसिली या किसी भी ऐसे पास्ता से बदल सकते हैं जो सॉस को अच्छी तरह पकड़ सके।
क्या मैं प्री-कद्दूकस किया हुआ चीज़ इस्तेमाल कर सकता हूँ?
प्री-कद्दूकस किया हुआ चीज़ सुविधाजनक है, लेकिन अपना खुद का चीज़ कद्दूकस करने से सॉस अधिक स्मूद बनेगा।
क्या मैं यह डिश पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप मैकरोनी और चीज़ और बीबीक्यू पोर्क को अलग-अलग तैयार कर सकते हैं, फिर परोसने से पहले मिलाकर गरम करें।
मैं और कौन-कौन से टॉपिंग्स डाल सकता हूँ?
आप क्रिस्पी बेकन बिट्स, ब्रेडक्रंब्स, या अतिरिक्त बीबीक्यू सॉस की बूंदें डाल सकते हैं।
क्या यह डिश मसालेदार है?
नहीं, यह डिश मसालेदार नहीं है। हालांकि, आप कर्ली® बोल्ड एंड स्पाइसी स्मोक्ड पुल्ड पोर्क का इस्तेमाल कर सकते हैं यदि आप इसे मसालेदार बनाना चाहते हैं।
A Southern Belle Who's Thinking About What's For Dinner While Eating Lunch
