छुट्टियों के मौसम के लिए एक गर्म और सुकूनभरी पिपरमिंट हॉट चॉकलेट।
दूध, बिना मीठा कोको पाउडर, कुचली हुई कैंडी केन और मिनी मार्शमैलो को एक सॉसपैन में मध्यम-धीमी आंच पर रखें। लगातार फेंटते रहें जब तक यह गर्म हो जाए लेकिन उबाल न आए।
डार्क चॉकलेट डालें और लगातार फेंटते रहें जब तक चॉकलेट पिघलकर दूध में अच्छी तरह मिल न जाए।
वनीला एसेंस और एक चुटकी नमक डालें। फिर इसे मग में डालें।
ऊपर से अतिरिक्त मार्शमैलो और कैंडी केन से सजाएं। तुरंत परोसें।
ज्यादा पिपरमिंट स्वाद के लिए कुछ बूंदें पिपरमिंट एसेंस डालें।
शाकाहारी संस्करण के लिए डेयरी-फ्री दूध का उपयोग करें।
पिपरमिंट हॉट चॉकलेट को स्क्रैच से कैसे बनाएं?
पिपरमिंट हॉट चॉकलेट को स्क्रैच से बनाने के लिए, 2 कप दूध (या नॉन-डेयरी दूध), 2 टेबलस्पून बिना मीठा कोको पाउडर, कुचली हुई कैंडी केन और मिनी मार्शमैलो को मध्यम-धीमी आंच पर एक सॉसपैन में मिलाएं। इसे गर्म करें, फिर 0.5 कप डार्क चॉकलेट डालें और पिघलने तक फेंटें। अंत में वनीला एसेंस और एक चुटकी नमक डालें, फिर इसे अतिरिक्त मार्शमैलो और कैंडी केन से सजाकर परोसें।
क्या मैं पिपरमिंट हॉट चॉकलेट को डेयरी-फ्री बना सकता/सकती हूं?
हां, आप पिपरमिंट हॉट चॉकलेट को आसानी से डेयरी-फ्री बना सकते/सकती हैं। इसके लिए बादाम दूध, ओट दूध या नारियल दूध जैसे नॉन-डेयरी विकल्प का उपयोग करें। रेसिपी वही रहती है; बस नियमित दूध की जगह अपने पसंदीदा नॉन-डेयरी विकल्प का उपयोग करें।
पिपरमिंट हॉट चॉकलेट में डार्क चॉकलेट की जगह क्या उपयोग कर सकते हैं?
अगर आपके पास डार्क चॉकलेट नहीं है, तो आप इसकी जगह सेमी-स्वीट चॉकलेट या मिल्क चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं, जो मीठा स्वाद देगा। आप चॉकलेट सिरप या कोको पाउडर का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आपको स्वाद के अनुसार मिठास को समायोजित करना होगा।
बची हुई पिपरमिंट हॉट चॉकलेट को कैसे स्टोर करें?
बची हुई पिपरमिंट हॉट चॉकलेट को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें, फिर इसे एक एयरटाइट कंटेनर में डालकर फ्रिज में रखें। इसे 3-4 दिनों के भीतर उपयोग करें। जब पीने के लिए तैयार हों, तो इसे स्टोव पर या माइक्रोवेव में धीरे-धीरे गर्म करें और परोसने से पहले अच्छी तरह हिलाएं।
पिपरमिंट हॉट चॉकलेट के साथ कौन से स्नैक्स अच्छे लगते हैं?
पिपरमिंट हॉट चॉकलेट के साथ जिंजरब्रेड कुकीज, पिपरमिंट बार्क या चॉकलेट कवर प्रेट्ज़ल जैसे छुट्टियों के स्नैक्स शानदार लगते हैं। आप इसे एक समृद्ध चॉकलेट केक के स्लाइस या गर्म दालचीनी रोल के साथ भी परोस सकते हैं, जो एक आरामदायक डेज़र्ट अनुभव देगा।
My name is Saramin is a culinary enthusiast with a flair for transforming everyday ingredients into delightful, flavour-packed dishes. Passionate about home cooking, Sarin specializes in creating easy-to-follow recipes inspired by global cuisines. With a focus on fresh, wholesome ingredients, they make cooking accessible and enjoyable for cooks at any level.
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