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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में कुरकुरे, स्पाइसी मसाला चिप्स, क्रीम और अनियन चिप्स, और फरसाण को मिलाएं।
बारीक कटे हुए प्याज, टमाटर, खीरा और अनार के दाने बाउल में डालें।
मिश्रण पर नींबू का रस डालें और चाट मसाला छिड़कें।
सभी चीज़ों को धीरे-धीरे लेकिन अच्छी तरह मिलाएं ताकि स्वाद समान रूप से मिल जाए।
तुरंत व्यक्तिगत कटोरियों या प्लेटों में परोसें ताकि कुरकुरापन बना रहे।
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भेल को मिलाने के तुरंत बाद परोसें ताकि चिप्स कुरकुरे रहें।
नींबू का रस और चाट मसाला अपनी स्वाद पसंद के अनुसार समायोजित करें।
अतिरिक्त स्वाद के लिए ताज़ा धनिया पत्ते डालें।
अगर तीखा पसंद है, तो बारीक कटी हरी मिर्च या लाल मिर्च पाउडर डालें।
क्या मैं इस भेल को पहले से तैयार कर सकता/सकती हूँ?
इस भेल को परोसने से ठीक पहले बनाना सबसे अच्छा है ताकि चिप्स और कुरकुरे का कुरकुरापन बना रहे।
कुरकुरे के विकल्प के रूप में क्या उपयोग कर सकते हैं?
आप कुरकुरे के विकल्प के रूप में कोई भी कुरकुरी स्नैक जैसे मुरमुरे या सेव का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं इस रेसिपी को हेल्दी बना सकता/सकती हूँ?
आप चिप्स को बेक्ड विकल्पों से बदल सकते हैं और इसे हेल्दी बनाने के लिए अधिक ताज़ी सब्जियाँ जोड़ सकते हैं।
बचे हुए भेल को कैसे स्टोर करें?
यह रेसिपी ताज़ा खाने के लिए सबसे अच्छी है। बचे हुए भेल नरम हो सकते हैं और उनका कुरकुरापन खत्म हो सकता है।
क्या मैं सामग्री को कस्टमाइज़ कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप अपनी स्वाद पसंद के अनुसार सामग्री जोड़ या हटा सकते हैं, जैसे उबले आलू या अंकुरित अनाज डालना।
