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बचे हुए शीट्स और स्वादिष्ट भरावन से बने कुरकुरे और लाजवाब पनीर स्प्रिंग रोल्स।
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प्याज और लहसुन को बारीक काट लें।
एक बाउल में पनीर, कटा हुआ प्याज, लहसुन, लहसुन पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, सोया सॉस और नमक मिलाएं।
सुनिश्चित करें कि मिश्रण अच्छी तरह से मिल गया हो।
एक स्प्रिंग रोल शीट लें और एक चम्मच भरावन को एक सिरे पर रखें।
शीट को भरावन के चारों ओर कसकर लपेटें और किनारों को थोड़ा पानी लगाकर सील कर दें।
एक पैन में तेल गरम करें और स्प्रिंग रोल्स को सुनहरा भूरा होने तक तलें।
तेल से निकालें और पेपर टॉवल पर रखें।
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भरावन में गाजर या शिमला मिर्च जैसी सब्जियां डाल सकते हैं ताकि स्वाद बढ़े।
कुरकुरे रोल्स के लिए तलने से पहले सुनिश्चित करें कि तेल पर्याप्त गरम हो।
क्या मैं पनीर की जगह कोई और चीज़ इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप मोज़रेला या रिकोटा का विकल्प के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
मैं इन स्प्रिंग रोल्स को हेल्दी कैसे बना सकता/सकती हूँ?
आप इन्हें तलने की बजाय बेक कर सकते हैं।
क्या मैं स्प्रिंग रोल्स को तलने से पहले फ्रीज़ कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप इन्हें फ्रीज़ कर सकते हैं और सीधे फ्रीज़ से तल सकते हैं।
इन स्प्रिंग रोल्स के साथ कौन सी डिपिंग सॉस अच्छी लगेगी?
स्वीट चिली सॉस या सोया सॉस पनीर स्प्रिंग रोल्स के साथ अच्छी लगती है।
बचे हुए स्प्रिंग रोल्स को कितने समय तक स्टोर कर सकते हैं?
इन्हें एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।
