ओवरनाइट ओटमील

ओवरनाइट ओटमील बनाने के लिए, 0.5 कप भुने हुए ओट्स को एक मेसन जार या कांच के कटोरे में डालें। 1 कप दूध डालें, फिर 1 चम्मच मिक्स बीज, 1 चम्मच मिक्स मेवे और 1 चम्मच मेपल सिरप डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं, और अगर चाहें तो 1 टेबलस्पून दही और 0.5 पीस बारीक कटे हुए सेब मिलाएं। जार को ढककर 8-9 घंटे या रातभर के लिए फ्रिज में रखें। परोसने से पहले 1 चम्मच बादाम के फ्लेक्स और 1 टेबलस्पून सूखे बेरीज़ छिड़कें।

हां, ओवरनाइट ओटमील को आसानी से शाकाहारी बनाया जा सकता है। डेयरी दूध की जगह प्लांट-बेस्ड दूध जैसे बादाम दूध, सोया दूध या ओट दूध का उपयोग करें। इसके अलावा, दही को छोड़ सकते हैं या डेयरी-फ्री योगर्ट का उपयोग कर सकते हैं।

आप अपनी पसंद के अनुसार ओवरनाइट ओटमील को कस्टमाइज़ कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, अगर आपके पास भुने हुए ओट्स नहीं हैं, तो रोल्ड ओट्स या क्विक ओट्स का उपयोग करें। दूध की जगह बादाम दूध या नारियल दूध आज़माएं। मेपल सिरप की जगह शहद या एगेव सिरप का उपयोग करें। मिक्स बीज या मेवे की जगह सूरजमुखी के बीज या अखरोट का उपयोग करें। फलों के लिए, कोई भी कटे हुए फल जैसे केले या बेरीज़ अच्छे विकल्प हो सकते हैं।

ओवरनाइट ओटमील को फ्रिज में 3-5 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है। इसे ताजगी बनाए रखने के लिए एयरटाइट कंटेनर में रखें। अगर टेक्सचर या गंध में कोई बदलाव दिखे, तो इसे फेंक दें।

संतुलित नाश्ते के लिए, ओवरनाइट ओटमील के साथ प्रोटीन का स्रोत जैसे उबला हुआ अंडा या नट बटर का एक स्कूप जोड़ें। आप अतिरिक्त पोषक तत्वों के लिए योगर्ट या स्मूदी भी शामिल कर सकते हैं। ताजे फल या मेवों की एक मुट्ठी स्वाद और टेक्सचर को बढ़ाने के लिए बढ़िया विकल्प हैं।