हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
मोतीचूर लड्डू को एक बर्तन में रखें और स्पैचुला से दबाएं।
लड्डू के ऊपर फुल क्रीम दूध डालें।
आंच चालू करें और धीमी आंच पर उबाल लें।
केसर मिल्क मसाला डालें और 2 मिनट तक पकाएं।
आंच बंद करें और इसे कमरे के तापमान पर आने दें। कुछ गुलाब की पंखुड़ियाँ छिड़कें।
पायसम को एक सर्विंग बाउल में डालें।
गुलाब की पंखुड़ियों और मिश्रित सूखे मेवे के फ्लेक्स से सजाएं।
गर्म या ठंडा परोसें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
अधिक स्वादिष्टता के लिए ताजे मोतीचूर लड्डू का उपयोग करें।
कंडेंस्ड मिल्क या चीनी जोड़ने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि मोतीचूर लड्डू पहले से ही मीठे होते हैं।
क्या मैं बाजार से खरीदे हुए मोतीचूर लड्डू का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, बाजार से खरीदे हुए मोतीचूर लड्डू इस रेसिपी के लिए अच्छे रहते हैं।
केसर मिल्क मसाला क्या है?
केसर मिल्क मसाला एक मसाला मिश्रण है जिसमें केसर और अन्य सुगंधित मसाले होते हैं, जो दूध आधारित व्यंजनों को स्वादिष्ट बनाते हैं।
क्या मैं इस पायसम को पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप इसे पहले से तैयार कर सकते हैं और फ्रिज में रख सकते हैं। ठंडा परोसें या परोसने से पहले गरम करें।
क्या गुलाब की पंखुड़ियों से सजाना आवश्यक है?
नहीं, गुलाब की पंखुड़ियों से सजाना वैकल्पिक है और इसे छोड़ा जा सकता है।
मैं इसे वेगन कैसे बना सकता हूँ?
फुल क्रीम दूध की जगह पौधों पर आधारित दूध का विकल्प चुनें और सुनिश्चित करें कि लड्डू वेगन-फ्रेंडली हों।
Cooking has always been my way of spreading love and warmth. Through this channel, I share recipes close to my heart—some from childhood memories, some from daily life, and some festive treats. It’s my little space to celebrate the joy of homemade food and connect with fellow food lovers.
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