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एक स्वादिष्ट और मसालेदार डिश जो फूलगोभी से बनाई जाती है, रोटी या पोहा के साथ परोसने के लिए परफेक्ट।
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मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गरम करें।
जीरा डालें और उसे चटकने दें।
हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालें। अच्छे से मिलाएं।
फूलगोभी के टुकड़े डालें और मसालों के साथ अच्छे से मिलाएं।
पानी डालें और पैन को ढक दें। फूलगोभी के नरम होने तक पकाएं।
पकने के बाद, ताजा धनिया पत्तों से सजाएं और परोसें।
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आप मसालों का स्तर अपने स्वाद के अनुसार समायोजित कर सकते हैं।
यह डिश रोटी, पोहा, या चावल के साथ अच्छी लगती है।
क्या मैं इस रेसिपी के लिए फ्रोजन फूलगोभी का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप फ्रोजन फूलगोभी का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे पकाने से पहले पिघला लें और पानी निकाल दें।
बचे हुए खाने को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए खाने को एक एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें।
क्या यह डिश वीगन डाइट के लिए उपयुक्त है?
हाँ, यह डिश पूरी तरह से वीगन है।
मसाला पत्ता गोभी के साथ क्या परोस सकते हैं?
इसे रोटी, पोहा, या चावल के साथ परोसा जा सकता है।
क्या मैं इस डिश में अन्य सब्जियां डाल सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप मटर या गाजर जैसी अन्य सब्जियां डाल सकते हैं ताकि पोषण बढ़ सके।
