यह लो-कैलोरी वेजिटेबल डिटॉक्स सूप उन लोगों के लिए एकदम सही है जो अपने शरीर को शुद्ध और पोषित करना चाहते हैं। फाइबर से भरपूर सब्जियों और गर्म मसालों से भरपूर, यह सूप स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक है। चाहे आप वजन घटाने की यात्रा पर हों या बस हल्का और आरामदायक भोजन चाहते हों, यह सूप एक बेहतरीन विकल्प है। साथ ही, इसे बनाना आसान है और यह मील प्रेप के लिए अच्छी तरह से स्टोर...
मध्यम आंच पर एक बड़े बर्तन में ऑलिव ऑयल गरम करें।
प्याज और लहसुन डालें और 3-4 मिनट तक पकाएं जब तक यह नरम न हो जाए।
केल, तोरी, गाजर, अजवाइन और टमाटर डालें और मिलाएं।
5 मिनट तक पकाएं, बीच-बीच में चलाते रहें।
वेजिटेबल ब्रॉथ, पानी, हल्दी, जीरा, काली मिर्च और नमक (यदि उपयोग कर रहे हों) डालें।
उबाल आने दें, फिर आंच कम करें और 15-20 मिनट तक पकाएं जब तक सब्जियां नरम न हो जाएं।
नींबू का रस डालें।
आंच से उतारें और थोड़ा ठंडा होने दें।
सूप को कटोरियों में डालें, ताजा धनिया से सजाएं और गरमागरम परोसें।
यह सूप प्रति सर्विंग 100 कैलोरी से कम है और फाइबर से भरपूर है जो तृप्ति को बढ़ावा देता है।
वजन घटाने के सर्वोत्तम परिणामों के लिए पर्याप्त पानी पिएं और संतुलित आहार के साथ इसे जोड़ें।
बचे हुए सूप को फ्रिज में 3 दिनों तक या फ्रीजर में 1 महीने तक स्टोर करें।
क्या मैं केल की जगह पालक का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप केल की जगह पालक का उपयोग कर सकते/सकती हैं। दोनों इस रेसिपी में अच्छे से काम करते हैं और समान पोषण लाभ प्रदान करते हैं।
मैं इस सूप को कितने समय तक स्टोर कर सकता/सकती हूँ?
आप बचे हुए सूप को फ्रिज में 3 दिनों तक या फ्रीजर में 1 महीने तक स्टोर कर सकते/सकती हैं।
क्या मैं इसमें अन्य सब्जियां जोड़ सकता/सकती हूँ?
बिल्कुल! आप बेल पेपर, ग्रीन बीन्स या मशरूम जैसी अन्य सब्जियां जोड़ सकते/सकती हैं ताकि सूप को अपनी पसंद के अनुसार कस्टमाइज़ कर सकें।
क्या यह सूप वीगन डाइट के लिए उपयुक्त है?
हाँ, यह सूप वीगन है क्योंकि इसमें कोई भी जानवर आधारित उत्पाद नहीं है।
क्या मैं इस सूप को अधिक मसालेदार बना सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप इसमें लाल मिर्च के फ्लेक्स या थोड़ा हॉट सॉस डाल सकते/सकती हैं ताकि इसे अधिक मसालेदार बनाया जा सके।
