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कच्चे आम, गुड़ और मसालों से बना एक ताज़गी भरा गर्मियों का पेय, जो गर्मी को मात देने के लिए परफेक्ट है। यह खट्टा-मीठा और हल्का मसालेदार मॉकटेल गर्म दिनों के लिए आदर्श है। इसे बनाना बहुत आसान है और यह आपके स्वाद को खुश कर देगा। ऐसी और रेसिपीज़ के लिए हमें फॉलो करें और इस समर स्पेशल ड्रिंक का आनंद लें!
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कच्चे आम को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें।
कच्चे आम के टुकड़ों को गुड़, काला नमक, भुना हुआ जीरा पाउडर और हरी मिर्च के साथ ब्लेंड करें जब तक यह स्मूद न हो जाए।
मिश्रण को शॉट ग्लास में डालें।
मिश्रण में नींबू का रस डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
शॉट ग्लास को ठंडे सोडा से भरे गिलास में डुबोएं।
अपना ताज़गी भरा कैरी शॉट का आनंद लें!
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आम की मिठास के अनुसार गुड़ की मात्रा समायोजित करें।
अतिरिक्त ताज़गी के लिए ठंडा सोडा उपयोग करें।
अधिक स्वाद और सजावट के लिए पुदीने की पत्तियों से गार्निश कर सकते हैं।
क्या मैं कच्चे आम की जगह पके आम का उपयोग कर सकता हूँ?
नहीं, यह रेसिपी विशेष रूप से खट्टे स्वाद के लिए कच्चे आम के लिए बनाई गई है।
क्या मैं गुड़ की जगह चीनी का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप चीनी का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन गुड़ एक अनोखा स्वाद देता है और यह स्वास्थ्यवर्धक भी है।
क्या यह पेय बच्चों के लिए उपयुक्त है?
हाँ, लेकिन आप इसे हल्का बनाने के लिए हरी मिर्च की मात्रा कम कर सकते हैं या हटा सकते हैं।
क्या मैं इस पेय को बाद में उपयोग के लिए स्टोर कर सकता हूँ?
यह ताज़ा परोसने के लिए सबसे अच्छा है, लेकिन आप आम के मिश्रण को कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रख सकते हैं और परोसने से पहले सोडा मिला सकते हैं।
सोडा की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप सोडा की जगह स्पार्कलिंग वॉटर या सादा पानी उपयोग कर सकते हैं।
