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ये पैनकेक अंदर से मीठे सरप्राइज से भरे होते हैं। जैम भरे पैनकेक आपके मुंह में घुल जाएंगे। इसे एक ऐसे नाश्ते के रूप में परोसें जिसे पूरा परिवार पसंद करेगा।
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मिक्सर जार में चीनी डालें और इसे बारीक पाउडर में पीस लें।
पिसी हुई चीनी में अंडा, वनीला एसेंस, नमक और तेल डालें और अच्छे से ब्लेंड करें।
मिश्रण को एक बाउल में निकाल लें।
बाउल में मैदा और बेकिंग पाउडर डालें और मिलाएं। फिर दूध डालकर अच्छे से मिलाएं।
मध्यम से धीमी आंच पर एक पैन गरम करें।
गर्म पैन में बैटर का एक छोटा चम्मच डालें।
बैटर के ऊपर थोड़ा जैम डालें।
जैम के ऊपर थोड़ा और बैटर डालें।
नीचे की सतह सुनहरी भूरी होने तक पकाएं, फिर पलटें और दूसरी तरफ भी सुनहरी भूरी होने तक पकाएं।
पैनकेक को सर्विंग प्लेट में निकालें।
अपने स्वादिष्ट जैम भरे पैनकेक का आनंद लें!
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बेहतर परिणाम के लिए, नॉन-स्टिक पैन का उपयोग करें ताकि पैनकेक चिपके नहीं।
आप अपनी पसंद के किसी भी जैम फ्लेवर का उपयोग कर सकते हैं।
जैम भरे पैनकेक को घर पर कैसे बनाएं?
जैम भरे पैनकेक बनाने के लिए, सबसे पहले चीनी को बारीक पाउडर में पीस लें। फिर पिसी हुई चीनी में अंडा, वनीला एसेंस, नमक और सूरजमुखी का तेल मिलाएं। एक अलग बाउल में मैदा और बेकिंग पाउडर मिलाएं, फिर उसमें गीली सामग्री और दूध डालें। मध्यम-धीमी आंच पर पैन गरम करें, बैटर का एक चम्मच डालें, उस पर मिक्स्ड फ्रूट जैम डालें और ऊपर से और बैटर डालें। दोनों तरफ से सुनहरी भूरी होने तक पकाएं और आनंद लें!
जैम भरे पैनकेक के लिए कुछ डाइटरी विकल्प क्या हैं?
अगर आप जैम भरे पैनकेक के लिए डाइटरी विकल्प ढूंढ रहे हैं, तो मैदे की जगह गेहूं का आटा इस्तेमाल कर सकते हैं। वेगन विकल्प के लिए अंडे की जगह फ्लैक्ससीड मील या सेब की प्यूरी और दूध की जगह प्लांट-बेस्ड दूध का उपयोग करें। साथ ही, रिफाइंड चीनी की जगह नारियल चीनी या मेपल सिरप का उपयोग कर सकते हैं।
बचे हुए जैम भरे पैनकेक को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए जैम भरे पैनकेक को स्टोर करने के लिए, उन्हें पूरी तरह ठंडा होने दें और फिर एयरटाइट कंटेनर में रखें। इन्हें 3 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है। लंबे समय तक स्टोर करने के लिए, इन्हें फ्रीज करें। बस हर पैनकेक के बीच में बटर पेपर रखें ताकि वे चिपके नहीं। फ्रीजर में ये 2 महीने तक अच्छे रहेंगे।
जैम भरे पैनकेक के साथ नाश्ते में क्या परोस सकते हैं?
एक संपूर्ण नाश्ते के लिए, जैम भरे पैनकेक के साथ ताजे फल जैसे बेरीज़ या केले के स्लाइस, दही का एक चम्मच, या स्क्रैम्बल अंडे परोसें। मिठास बढ़ाने के लिए मेपल सिरप या शहद डालें, और एक कप कॉफी या ताजा जूस के साथ इसे पूरा करें।
क्या मैं पैनकेक के लिए अलग-अलग प्रकार के जैम का उपयोग कर सकता हूँ?
बिल्कुल! आप पैनकेक के लिए किसी भी प्रकार के जैम का उपयोग कर सकते हैं। लोकप्रिय विकल्पों में स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, ब्लूबेरी, या विभिन्न फलों के जैम का मिश्रण शामिल है। फ्लेवर के साथ प्रयोग करना आपके जैम भरे पैनकेक में एक अनोखा ट्विस्ट जोड़ सकता है!
Cooking is my passion. Flavours unite us 🤝..I love to create new recipes... and also love to learn about different cuisine.
