हिमालयन पिंक सॉल्ट चॉकलेट फज बाइट्स

डार्क चॉकलेट चिप्स जिनमें 60-70% कोको हो, सबसे अच्छे हैं क्योंकि वे हिमालयन पिंक सॉल्ट के साथ संतुलित मीठा और कड़वा स्वाद प्रदान करते हैं।

आप साधारण नमक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन हिमालयन पिंक सॉल्ट की सिफारिश की जाती है क्योंकि इसमें अद्वितीय खनिज सामग्री और अधिक गोल, मिट्टी जैसा स्वाद होता है जो चॉकलेट की मिठास को बढ़ाता है।

इन फज बाइट्स को फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर में एक हफ्ते तक स्टोर किया जा सकता है।

साफ कट्स के लिए गर्म चाकू का उपयोग करें। चाकू को गर्म पानी में डुबोएं और हर कट से पहले इसे सुखा लें।

हाँ, आप अतिरिक्त बनावट और स्वाद के लिए कटे हुए नट्स, कोको निब्स, या सूखे फलों जैसी अन्य टॉपिंग्स जोड़ सकते हैं।