स्वस्थ और पौष्टिक भोजन की स्वादिष्टता ☺️☺️😋😋😋

इस स्वस्थ पौष्टिक भोजन को शाकाहारी बनाने के लिए, आप सूखी मछली की जगह टोफू या टेम्पेह का उपयोग कर सकते हैं। साथ ही, सुनिश्चित करें कि उपयोग किया गया पाम ऑयल शाकाहारी स्रोत से हो।

यह स्वस्थ पौष्टिक भोजन ताजा सलाद, स्टीम की हुई सब्जियों, या अतिरिक्त पोषण के लिए क्विनोआ के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है। आप इसे मसालेदार डिपिंग सॉस के साथ भी परोस सकते हैं ताकि स्वाद बढ़ सके।

इस स्वस्थ पौष्टिक भोजन के बचे हुए हिस्से को स्टोर करने के लिए, इसे पूरी तरह ठंडा होने दें और फिर एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें। इसे 3 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है। धीमी आंच पर बर्तन में या माइक्रोवेव में गर्म करें।

हां, आप पाम ऑयल की जगह नारियल तेल या जैतून तेल का उपयोग कर सकते हैं यदि आप अलग स्वाद पसंद करते हैं। ध्यान रखें कि इससे डिश का स्वाद थोड़ा बदल सकता है, लेकिन यह फिर भी स्वादिष्ट रहेगा।

पकाने की प्रक्रिया में प्लांटेन को धोना और छीलना, अपनी पसंद के आकार में काटना, और प्याज, नमक, मैगी, क्रेफिश, सूखी मछली, और मिर्च के साथ उबालना शामिल है। लगभग 3-4 मिनट बाद सेंट पत्ता और वैकल्पिक रूप से कद्दू पत्ता डालें, फिर ढककर 30 मिनट तक पकाएं जब तक सब कुछ अच्छी तरह से मिल न जाए और पक न जाए।