स्वस्थ पोषणीय भोजन व्यंजन ☺️☺️😋😋😋

इस स्वस्थ पोषणीय भोजन को शाकाहारी बनाने के लिए, आप सूखी मछली की जगह टोफू या टेम्पेह का उपयोग कर सकते/सकती हैं। इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि उपयोग किया गया पाम ऑयल शाकाहारी स्रोत से हो।

यह स्वस्थ पोषणीय भोजन ताजा सलाद, भाप में पकी सब्जियों, या अतिरिक्त पोषण के लिए किनोआ के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है। आप इसे मसालेदार डिपिंग सॉस के साथ भी परोस सकते/सकती हैं।

इस स्वस्थ पोषणीय भोजन के बचे हुए हिस्से को स्टोर करने के लिए, इसे पूरी तरह ठंडा होने दें, फिर इसे एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें। इसे 3 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है। इसे धीमी आंच पर बर्तन में या माइक्रोवेव में गर्म करें।

हाँ, आप पाम ऑयल की जगह नारियल तेल या जैतून तेल का उपयोग कर सकते/सकती हैं यदि आप अलग स्वाद पसंद करते हैं। ध्यान दें कि इससे डिश का स्वाद थोड़ा बदल सकता है, लेकिन यह फिर भी स्वादिष्ट रहेगा।

पकाने की प्रक्रिया में प्लांटेन को धोना, छीलना और अपनी पसंद के आकार में काटना शामिल है। फिर इसे प्याज, नमक, मैगी, झींगा, सूखी मछली और मिर्च के साथ उबालें। लगभग 3-4 मिनट के बाद सुगंधित पत्ते डालें और अंत में, यदि चाहें तो कद्दू के पत्ते डालें। इसे लगभग 30 मिनट तक पकाएं जब तक सब कुछ अच्छी तरह से पक न जाए।