हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
एक पैन में दूध डालें और उसमें बिना मीठा कोको पाउडर मिलाएं। इसे तब तक उबालें जब तक कोई गांठ न रह जाए।
खजूर और बादाम को दूध में 1-2 घंटे के लिए भिगो दें, फिर इन्हें ब्लेंड करके एक स्मूद पेस्ट बना लें।
तैयार पेस्ट को दूध में डालें, मिलाएं और धीमी आंच पर 8-10 मिनट तक उबालें जब तक यह गाढ़ा न हो जाए।
कटी हुई डार्क चॉकलेट को दूध में डालें, मिलाएं और 8-10 मिनट तक उबालें जब तक सही गाढ़ापन न आ जाए।
गर्मागर्म परोसें और अपनी गिल्ट-फ्री हॉट चॉकलेट का आनंद लें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
रिच फ्लेवर के लिए अच्छी गुणवत्ता की डार्क चॉकलेट का उपयोग करें।
खजूर और बादाम को अच्छी तरह से भिगोएं ताकि पेस्ट स्मूद बने।
उबालते समय लगातार चलाते रहें ताकि गांठ न बने और क्रीमी टेक्सचर मिले।
क्या मैं नॉन-डेयरी दूध का विकल्प इस्तेमाल कर सकता/सकती हूं?
हां, आप इस रेसिपी के लिए बादाम दूध, ओट दूध या कोई अन्य नॉन-डेयरी दूध का उपयोग कर सकते/सकती हैं।
क्या मैं खजूर को छोड़ सकता/सकती हूं?
खजूर हॉट चॉकलेट में प्राकृतिक मिठास जोड़ते हैं। अगर आप इन्हें छोड़ते हैं, तो आपको शहद या मेपल सिरप जैसे किसी अन्य स्वीटनर की आवश्यकता हो सकती है।
बचा हुआ हॉट चॉकलेट कैसे स्टोर करें?
बचे हुए हॉट चॉकलेट को एक एयरटाइट कंटेनर में डालकर फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें। परोसने से पहले इसे दोबारा गर्म करें।
क्या मैं डार्क चॉकलेट की जगह रेगुलर चॉकलेट का उपयोग कर सकता/सकती हूं?
हां, लेकिन डार्क चॉकलेट को स्वास्थ्यवर्धक और रिच फ्लेवर के लिए अनुशंसित किया जाता है।
क्या मैं फ्लेवर बढ़ाने के लिए मसाले डाल सकता/सकती हूं?
बिल्कुल! आप एक चुटकी दालचीनी या जायफल डाल सकते/सकती हैं ताकि गर्म और मसालेदार फ्लेवर मिले।
