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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
अगर आपके फ्रिज में इस समय पार्सले है, तो इसे ज़रूर बनाएं! यह रेसिपी ताज़ी जड़ी-बूटियों, स्वादिष्ट सॉस और नरम चिकन को चावल के नूडल्स के साथ मिलाकर एक स्वादिष्ट और संतोषजनक भोजन बनाती है।
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सॉस की सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं और हैंड मिक्सर या ब्लेंडर की मदद से स्मूद प्यूरी बना लें।
चावल के नूडल्स को एक बड़े बाउल में डालें और उबलते पानी से ढक दें। पैकेज के निर्देशों के अनुसार उन्हें नरम होने तक भिगोएं।
चिकन को अपनी पसंद के अनुसार पतली या मोटी स्ट्रिप्स में काटें और पैन में लगभग पकने तक पकाएं।
पैन में तोरी और एडामेमे डालें और स्वाद के लिए थोड़ा अतिरिक्त सोया सॉस मिलाएं।
जब चिकन पूरी तरह पक जाए और तोरी नरम हो जाए, तो उसमें चावल के नूडल्स और उसके बाद सॉस डालें।
सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं ताकि सॉस हर चीज़ पर अच्छी तरह से चढ़ जाए।
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अगर चिली क्रिस्प विनेगरिट उपलब्ध न हो, तो इसे राइस विनेगर और थोड़ा चिली ऑयल मिलाकर बदल सकते हैं।
शाकाहारी विकल्प के लिए चिकन की जगह टोफू या मशरूम का इस्तेमाल करें।
चावल के नूडल्स को ज़्यादा न भिगोएं ताकि उनकी बनावट बनी रहे।
क्या मैं किसी और प्रकार के नूडल्स का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप सोबा या उडोन जैसे अन्य नूडल्स का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन उनकी बनावट और स्वाद थोड़ा अलग हो सकता है।
मैं इस डिश को और मसालेदार कैसे बना सकता/सकती हूँ?
आप अतिरिक्त चिली ऑयल डाल सकते हैं या लाल मिर्च के फ्लेक्स छिड़क सकते हैं।
क्या मैं सॉस को पहले से तैयार कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, सॉस को पहले से तैयार करके फ्रिज में 3 दिनों तक रखा जा सकता है।
तोरी की जगह मैं क्या इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
तोरी की जगह आप शिमला मिर्च, ब्रोकोली, या स्नैप मटर का उपयोग कर सकते हैं।
क्या यह डिश ग्लूटेन-फ्री है?
हाँ, अगर आप ग्लूटेन-फ्री सोया सॉस और चावल के नूडल्स का उपयोग करते हैं, तो यह डिश ग्लूटेन-फ्री है।
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