क्योंकि मार्टिनी को भी एक फ्रोजन ट्विस्ट मिलना चाहिए! यह ताज़गी भरा और मादक सोरबे कॉकटेल प्रेमियों के लिए परफेक्ट है, जो अपनी मार्टिनी को एक अनोखे, बर्फीले रूप में एंजॉय करना चाहते हैं। चाहे आपको जिन पसंद हो या वोडका, यह रेसिपी ठंडक पाने और आपके कॉकटेल अनुभव को बढ़ाने का एक शानदार तरीका है।
एक सॉसपैन में, पानी और चीनी को मध्यम आंच पर गर्म करें जब तक चीनी घुल न जाए। इसे ठंडा होने दें।
इसमें शराब, वर्माउथ और नींबू का रस मिलाएं।
मिश्रण को एक उथले बर्तन या फ्रीजर-सुरक्षित कंटेनर में डालें।
इसे रातभर फ्रीज करें, फिर परोसने से पहले कांटे से खुरचकर फुलाएं।
ठंडे गिलासों में परोसें और नींबू के छिलके से सजाएं।
ज्यादा खट्टे स्वाद के लिए, फ्रीज करने से पहले मिश्रण में थोड़ा नींबू का छिलका डालें।
अगर आपको मीठा सोरबे पसंद है, तो चीनी की मात्रा थोड़ी बढ़ा दें।
सर्वश्रेष्ठ टेक्सचर के लिए खुरचने के तुरंत बाद परोसें।
क्या मैं जिन की जगह वोडका का इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप जिन की जगह वोडका का इस्तेमाल कर सकते हैं, जिससे यह वोडका मार्टिनी ट्विस्ट बन जाएगा।
सोरबे को फ्रीज करने में कितना समय लगेगा?
सोरबे को सर्वश्रेष्ठ टेक्सचर के लिए रातभर फ्रीज करना चाहिए।
क्या मैं इस रेसिपी को बिना शराब के बना सकता हूँ?
हाँ, आप शराब को हटा सकते हैं और उसकी जगह अधिक पानी या बिना शराब वाले स्पिरिट का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन टेक्सचर और स्वाद अलग होंगे।
इस सोरबे को परोसने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
इसे ठंडे गिलासों में परोसें और नींबू के छिलके या जैतून से सजाएं ताकि इसे क्लासिक मार्टिनी टच मिले।
क्या मैं बचा हुआ सोरबे स्टोर कर सकता हूँ?
हाँ, आप सोरबे को फ्रीजर में एक एयरटाइट कंटेनर में एक हफ्ते तक स्टोर कर सकते हैं। इसे फिर से परोसने से पहले कांटे से फुला लें।
Sandra is the face behind @SaffronandTarragon who shares approachable, globally-inspired recipes with practical tips and honest, relatable moments.

