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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
पैनकेक की सामग्री को एक बड़े बाउल में डालें और अच्छी तरह फेंटें, सभी गांठें तोड़ दें। बैटर को 10 मिनट के लिए आराम करने दें।
मध्यम-निम्न आंच पर एक तवा चिकना करें। तवे के केंद्र में 1/4 कप बैटर डालें और तब तक पकाएं जब तक पैनकेक के केंद्र में बुलबुले न बन जाएं। पलटें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। 4 पैनकेक बनाने के लिए दोहराएं।
स्ट्रॉबेरी को मेपल सिरप के साथ 10 मिनट तक उबालें जब तक वे टूट न जाएं। पैनकेक को स्ट्रॉबेरी कंपोट और कुछ मूंगफली के मक्खन के साथ परोसें।
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बैटर को आराम देने से पैनकेक अधिक फूले हुए बनते हैं।
आप मेपल सिरप की जगह शहद का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं कोई और आटा उपयोग कर सकता हूँ?
प्रोटीन सामग्री के लिए बेसन की सिफारिश की जाती है, लेकिन आप अन्य आटे के साथ प्रयोग कर सकते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि पैनकेक को कब पलटना है?
जब पैनकेक के केंद्र में बुलबुले बन जाएं और किनारे सेट दिखें, तब पलटें।
क्या मैं बैटर को पहले से बना सकता हूँ?
अधिकतम फुलाव के लिए बैटर को आराम के बाद तुरंत उपयोग करना सबसे अच्छा है।
मैं और कौन सी टॉपिंग्स उपयोग कर सकता हूँ?
ताजे फल, मेवे, या दही को अतिरिक्त टॉपिंग्स के रूप में आजमाएं।
मूंगफली के मक्खन का विकल्प क्या है?
बादाम मक्खन या कोई भी नट बटर विकल्प के रूप में उपयोग किया जा सकता है।
