हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
ड्राइड क्रैनबेरी से बना एक नरम और नम एगलेस केक, जो चाय के समय और क्रिसमस या नए साल जैसे खास मौकों के लिए परफेक्ट है।
ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें। केक पैन को ग्रीस करें और उसमें मैदा छिड़कें।
एक मिक्सिंग बाउल में मैदा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।
एक अन्य बाउल में दूध, वनस्पति तेल और वनीला एक्सट्रैक्ट मिलाएं।
गीली सामग्री को धीरे-धीरे सूखी सामग्री में मिलाएं और हल्के से मिलाएं।
ड्राइड क्रैनबेरी को धीरे-धीरे फोल्ड करें।
तैयार बैटर को केक पैन में डालें।
प्रीहीटेड ओवन में लगभग 30 मिनट तक बेक करें या जब तक टूथपिक डालने पर वह साफ बाहर न आए।
केक को पैन में कुछ मिनट ठंडा होने दें, फिर वायर रैक पर पूरी तरह ठंडा करें।
अधिक स्वाद के लिए बैटर में एक चम्मच संतरे के छिलके का ज़ेस्ट मिला सकते हैं।
बेहतर परिणाम के लिए मैदा को सही मात्रा में मापें।
ड्राइड क्रैनबेरी एगलेस केक का ग्लूटेन-फ्री संस्करण कैसे बना सकते हैं?
ड्राइड क्रैनबेरी एगलेस केक को ग्लूटेन-फ्री बनाने के लिए, मैदा की जगह ग्लूटेन-फ्री आटा मिश्रण का उपयोग करें। सुनिश्चित करें कि मिश्रण में ज़ैंथन गम शामिल हो ताकि बनावट बेहतर हो। इसके अलावा, यह भी जांच लें कि आपका बेकिंग पाउडर ग्लूटेन-फ्री है।
इस एगलेस केक रेसिपी में ड्राइड क्रैनबेरी के अच्छे विकल्प क्या हैं?
अगर आपके पास ड्राइड क्रैनबेरी नहीं हैं, तो आप उनकी जगह किशमिश, कटे हुए सूखे खुबानी, या अलग स्वाद के लिए चॉकलेट चिप्स का उपयोग कर सकते हैं। ध्यान रखें कि मिठास और बनावट थोड़ी अलग हो सकती है।
ड्राइड क्रैनबेरी एगलेस केक को ताजा रखने के लिए कैसे स्टोर करें?
अपने ड्राइड क्रैनबेरी एगलेस केक को ताजा रखने के लिए, इसे एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक स्टोर करें। अगर इसे ज्यादा समय तक रखना हो, तो फ्रिज में एक हफ्ते तक या फ्रीजर में 3 महीने तक स्टोर करें। फ्रीज करने से पहले इसे प्लास्टिक रैप में अच्छी तरह लपेट लें।
त्योहार के मौके पर ड्राइड क्रैनबेरी एगलेस केक के साथ क्या परोस सकते हैं?
त्योहार के मौके पर, आप ड्राइड क्रैनबेरी एगलेस केक को व्हिप्ड क्रीम या वनीला आइसक्रीम के साथ परोस सकते हैं। इसे गर्म चाय या कॉफी के साथ परोसने से इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है, जो इसे चाय के समय या छुट्टियों की पार्टी के लिए परफेक्ट बनाता है।
मुझे कैसे पता चलेगा कि मेरा एगलेस केक बेक हो गया है?
यह जांचने के लिए कि आपका ड्राइड क्रैनबेरी एगलेस केक बेक हो गया है या नहीं, केक के बीच में एक टूथपिक डालें। अगर वह साफ बाहर आता है या उस पर कुछ टुकड़े लगे हैं, तो केक तैयार है। अगर टूथपिक पर गीला बैटर लगा हो, तो कुछ और मिनट तक बेक करें और फिर से जांचें।
Kitchen/cooking 🥘Authentic Recipe 🍱Everyday Lunch Thali ideas 👌Easy | Quick | Food Hack | Healthy Recipe
