डोना पेट्रोना की यह सुपर आसान और स्वादिष्ट चिपा रेसिपी दोस्तों और परिवार के साथ साझा करने के लिए परफेक्ट है।
एक बाउल में, अंडे और जर्दी को नरम मक्खन के साथ मिलाएं।
चीज़ के टुकड़े डालें और कसावा स्टार्च के साथ बारी-बारी से नमकीन घोल मिलाएं।
जब तक 1 किलो स्टार्च पूरी तरह से मिल न जाए और एक सख्त आटा न बन जाए जो बर्तन से अलग हो जाए, तब तक जारी रखें।
आटे को अपनी पसंद के आकार के चिपा में आकार दें।
इन्हें चिकनी और मैदा लगी बेकिंग ट्रे पर रखें और बहुत गर्म ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि क्रस्ट सख्त और हल्का सुनहरा न हो जाए।
अपने बनाए हुए चिपा की तस्वीरें साझा करें।
क्या मैं मक्खन की जगह मार्जरीन का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, इस रेसिपी में मक्खन की जगह मार्जरीन का उपयोग किया जा सकता है।
मुझे किस प्रकार का चीज़ उपयोग करना चाहिए?
इस रेसिपी के लिए टेबल चीज़ का उपयोग करें, जिसे छोटे टुकड़ों में काटा गया हो।
मुझे कैसे पता चलेगा कि चिपा बेक हो गया है?
जब चिपा का क्रस्ट सख्त और हल्का सुनहरा हो जाए, तो यह तैयार है।
क्या मैं नमकीन घोल के लिए दूध की जगह पानी का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप नमकीन घोल के लिए दूध या पानी दोनों का उपयोग कर सकते/सकती हैं।
चिपा की उत्पत्ति कहाँ से हुई है?
चिपा दक्षिण अमेरिकी क्षेत्र की पारंपरिक चीज़ ब्रेड है, जो विशेष रूप से पैराग्वे और अर्जेंटीना में लोकप्रिय है।
