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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
चिकन, सीज़निंग, फ्रोजन सब्जियाँ, कटा हुआ पीला प्याज, चिकन ब्रॉथ, लहसुन, और हाफ एंड हाफ को क्रॉक पॉट में उच्च तापमान पर लगभग 4 घंटे के लिए डालें या जब तक चिकन का तापमान मांस थर्मामीटर से कम से कम 165 डिग्री फ़ारेनहाइट न हो जाए।
एक अलग कटोरे में, 1 कप ग्रीक योगर्ट को अपने गर्म चिकन पॉट पाई मिश्रण के साथ थोड़ा सा मिलाएं। इसे तब तक मिलाएं जब तक योगर्ट पूरी तरह से मिश्रण में शामिल न हो जाए।
जब चिकन पूरी तरह से पक जाए, तो क्रॉकपॉट बंद कर दें और चिकन को हटा दें। चिकन को काटें या टुकड़े करें और इसे क्रॉक पॉट में वापस डालें। 1/2 कप शार्प चेडर चीज़ और अपने ग्रीक योगर्ट मिश्रण को डालें। इसे सब मिलाएं और क्रॉक पॉट को 15-20 मिनट के लिए गर्म तापमान पर रखें या जब तक चीज़ पूरी तरह से पिघल न जाए।
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें। साथ ही, रेड लॉबस्टर चेडर बे बिस्किट मिक्स तैयार करें। एक कटोरे में, चेडर बे बिस्किट मिक्स को बची हुई 1/2 कप शार्प चेडर चीज़, बची हुई 1/2 कप ग्रीक योगर्ट और लगभग 1/2 कप ठंडे पानी के साथ मिलाएं। यदि आवश्यक हो तो अधिक ठंडा पानी डालें जब तक आटा चिपचिपा और नम न हो जाए।
क्रॉक पॉट मिश्रण को व्यक्तिगत रेमेकिंस या बेकिंग ट्रे में स्थानांतरित करें। इसे चेडर बे बिस्किट आटे के साथ टॉप करें। फिर, इसे ओवन में 12-16 मिनट के लिए बेक करें या जब तक बिस्किट ऊपर से सुनहरे भूरे न हो जाएं और पॉट पाई मिश्रण बबलिंग न हो जाए।
मक्खन को माइक्रोवेव सुरक्षित कटोरे में पिघलाएं। इसे लहसुन और रेड लॉबस्टर चेडर बे बिस्किट बॉक्स में संलग्न हर्ब सीज़निंग पाउच के साथ मिलाएं। लहसुन बटर मिश्रण को प्रत्येक गर्म बिस्किट पर ब्रश करें और तुरंत परोसें।
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हमने बिस्किट और पॉट पाई दोनों में ग्रीक योगर्ट शामिल किया है ताकि अतिरिक्त प्रोटीन मिल सके। पॉट पाई मिश्रण में ग्रीक योगर्ट थोड़ा अलग हो सकता है। हम इसे टेम्पर करते हैं ताकि इसे टाला जा सके, लेकिन यह वैसे भी स्वादिष्ट होगा।** अगर आप इसे बिस्किट या पॉट पाई में छोड़ना पसंद करते हैं, तो आप इसके बजाय थोड़ा अधिक तरल जोड़ सकते हैं - और यह उतना ही स्वादिष्ट होगा, हम वादा करते हैं!**
क्या मैं ग्रीक योगर्ट छोड़ सकता हूँ?
हाँ, आप ग्रीक योगर्ट को छोड़ सकते हैं और इसके बजाय थोड़ा अधिक तरल जोड़ सकते हैं।
मैककॉर्मिक चिकन पॉट पाई सीज़निंग के बजाय मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप अपनी पसंद के किसी भी अन्य चिकन पॉट पाई सीज़निंग का उपयोग कर सकते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि चिकन पूरी तरह से पक गया है?
चिकन पूरी तरह से पक गया है जब यह मांस थर्मामीटर से कम से कम 165 डिग्री फ़ारेनहाइट पढ़ता है।
क्या मैं फ्रोजन सब्जियों के बजाय ताज़ी सब्जियाँ उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप फ्रोजन के बजाय ताज़ी कटी हुई गाजर और मटर का उपयोग कर सकते हैं, हालांकि इससे पकाने का समय बदल सकता है।
अगर मेरे पास रेमेकिंस नहीं हैं तो क्या करें?
आप व्यक्तिगत रेमेकिंस के बजाय बेकिंग ट्रे का उपयोग कर सकते हैं।
Hey, we’re Jake & Taylor! Heil’s Kitchen is where comfort food, fresh ingredients, and a little culinary chaos come together. Jake cooks, and Taylor makes sure the good ones actually get written down. Together we’re always coming up with something new to make. Some recipes are lighter, some are protein-packed, some are just completely indulgent. We love clever shortcuts, bold flavors, and food that feels special even on a regular Tuesday night. This page is not about perfection or food snobbery - just recipes we actually make, eat, and want to showcase.
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