स्वादिष्ट और कुरकुरे आलू बॉल्स जो स्नैक या स्टार्टर के रूप में परफेक्ट हैं।
एक बड़े बाउल में मैश किए हुए आलू, चीज़, हरी प्याज़, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।
मिश्रण को छोटे-छोटे बॉल्स का आकार दें।
मध्यम आंच पर एक कढ़ाई में तेल गरम करें।
आलू बॉल्स को तब तक तलें जब तक वे सुनहरे और कुरकुरे न हो जाएं।
कढ़ाई से निकालकर पेपर टॉवल पर रखें ताकि अतिरिक्त तेल निकल जाए।
अधिक स्वाद के लिए आलू के मिश्रण में मसाले या हर्ब्स डाल सकते हैं।
कुरकुरे टेक्सचर के लिए तलने से पहले तेल को अच्छी तरह गरम कर लें।
क्या मैं इस रेसिपी के लिए बचा हुआ मैश किया हुआ आलू इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, बचा हुआ मैश किया हुआ आलू क्रिस्पी आलू बॉल्स बनाने के लिए बिल्कुल सही है।
मैं इन आलू बॉल्स को वेगन कैसे बना सकता/सकती हूँ?
आप चीज़ की जगह वेगन चीज़ का इस्तेमाल कर सकते/सकती हैं और तलने के लिए तेल का उपयोग करें।
मैं आलू बॉल्स के साथ क्या परोस सकता/सकती हूँ?
इन्हें केचप, मेयोनेज़, या अपनी पसंद की किसी भी डिपिंग सॉस के साथ परोसा जा सकता है।
क्या मैं इन्हें तलने की बजाय बेक कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप इन्हें 400°F पर ओवन में सुनहरा भूरा होने तक बेक कर सकते/सकती हैं, यह एक हेल्दी विकल्प है।
बचे हुए आलू बॉल्स को कैसे स्टोर करें?
इन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है।
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