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यह क्रीमी मिल्क आइसक्रीम एक सरल और स्वादिष्ट मिठाई है जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं। कुछ ही सामग्री और थोड़े से प्रयास से आप एक ताज़गी भरा डेज़र्ट बना सकते हैं, जो गर्मियों के दिनों के लिए बिल्कुल परफेक्ट है। मुझे इसे घर पर बनाना बहुत पसंद है, खासकर जब मैं इसे पारदर्शी टेकेअवे कप और स्टिक्स के साथ बनाती हूं—यह बहुत मजेदार और संतोषजनक होता है!
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एक बाउल में पाउडर दूध, कंडेंस्ड मिल्क और पानी मिलाएं।
मिश्रण को अच्छी तरह से गाढ़ा और समान रूप से मिलाने तक चलाएं।
मिश्रण को पॉप्सिकल कंटेनर या पारदर्शी टेकेअवे कप में डालें।
अगर आप टेकेअवे कप का उपयोग कर रहे हैं, तो मिश्रण में स्टिक्स डालें।
इसे कम से कम 5 घंटे के लिए या पूरी तरह जमने तक फ्रिज में रखें।
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बेहतर टेक्सचर के लिए मिश्रण को कंटेनर में डालने से पहले गाढ़ा करें।
इको-फ्रेंडली विकल्प के लिए पुन: उपयोग योग्य पॉप्सिकल मोल्ड्स का उपयोग करें।
अधिक स्वाद के लिए वनीला एसेंस की कुछ बूंदें या कोको पाउडर का छिड़काव करें।
क्या मैं पाउडर दूध की जगह ताजा दूध का उपयोग कर सकता/सकती हूं?
यह रेसिपी विशेष रूप से क्रीमी टेक्सचर के लिए पाउडर दूध का उपयोग करती है। ताजा दूध का उपयोग करने से स्थिरता बदल सकती है।
आइसक्रीम को जमने में कितना समय लगता है?
आइसक्रीम को सही तरीके से जमने में आमतौर पर फ्रीजर में कम से कम 5 घंटे लगते हैं।
क्या मैं इस रेसिपी में अन्य फ्लेवर जोड़ सकता/सकती हूं?
हां, आप वनीला एसेंस, कोको पाउडर या फलों की प्यूरी डालकर फ्लेवर कस्टमाइज़ कर सकते/सकती हैं।
अगर मेरे पास पॉप्सिकल मोल्ड्स नहीं हैं तो मैं क्या उपयोग करूं?
आप पारदर्शी टेकेअवे कप का उपयोग कर सकते हैं और जमाने से पहले मिश्रण में स्टिक्स डाल सकते हैं।
बची हुई आइसक्रीम को कैसे स्टोर करें?
आइसक्रीम को फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर या पॉप्सिकल मोल्ड्स में रखें ताकि ताजगी बनी रहे।
