लहसुन के कॉन्फिट का स्वादिष्ट मिश्रण, हल्की तीखी मिर्च के साथ, जो आपके टोस्टेड ब्रेड स्नैक्स में नया जोश भर देगा।
लहसुन की कलियों को छीलें और उन्हें ऑलिव या वेजिटेबल ऑयल में डुबो दें।
इसे ओवन में 30 मिनट के लिए पकाएं।
पूरी हरी मिर्च, मध्यम जलेपीनो मिर्च और रोज़मेरी की कुछ डंडियां डालें। इसे ओवन में और 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
ओवन से निकालें और ठंडा होने दें। सामग्री को तेल से अलग करें और तेल को पकाने के लिए बचा लें।
सामग्री को एक कटोरे में रखें, उसमें मक्खन और कटा हुआ धनिया मिलाएं।
स्लाइस्ड ब्रेड पर फैलाएं और ओवन में टोस्ट करें।
लहसुन और मिर्च की मात्रा अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें।
बचा हुआ तेल अन्य व्यंजनों में लहसुन का स्वाद जोड़ने के लिए उपयोग किया जा सकता है।
क्रीमी गार्लिक कॉन्फिट टोस्ट विद चिली कैसे बनाएं?
क्रीमी गार्लिक कॉन्फिट टोस्ट बनाने के लिए, 20 लहसुन की कलियां छीलें और उन्हें ऑलिव या वेजिटेबल ऑयल में डुबो दें। ओवन में 30 मिनट के लिए बेक करें, फिर पूरी हरी मिर्च, जलेपीनो मिर्च और रोज़मेरी डालें और 10 मिनट और पकाएं। ठंडा होने के बाद, लहसुन और मिर्च को मक्खन और कटे धनिया के साथ मिलाएं, फिर इसे स्लाइस्ड ब्रेड पर फैलाएं और ओवन में टोस्ट करें।
क्या क्रीमी गार्लिक कॉन्फिट टोस्ट शाकाहारी आहार के लिए उपयुक्त है?
यह क्रीमी गार्लिक कॉन्फिट टोस्ट रेसिपी मक्खन के उपयोग के कारण शाकाहारी नहीं है। हालांकि, आप मक्खन को किसी प्लांट-बेस्ड विकल्प जैसे वेगन मार्जरीन या नारियल तेल से बदलकर इसे शाकाहारी बना सकते हैं।
क्रीमी गार्लिक कॉन्फिट टोस्ट के लिए सामग्री के कुछ अच्छे विकल्प क्या हैं?
यदि आपके पास ऑलिव ऑयल नहीं है, तो आप वेजिटेबल ऑयल या किसी भी न्यूट्रल ऑयल का उपयोग कर सकते हैं। मिर्च के लिए, यदि आप कम तीखापन पसंद करते हैं, तो अन्य हल्की मिर्च का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, यदि आपके पास रोज़मेरी नहीं है, तो थाइम या पार्सले एक स्वादिष्ट विकल्प हो सकते हैं।
बचे हुए गार्लिक कॉन्फिट और टोस्ट को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए गार्लिक कॉन्फिट को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में दो सप्ताह तक स्टोर करें। तेल को भी पकाने के लिए उपयोग किया जा सकता है। टोस्ट को ताजा खाना सबसे अच्छा है, लेकिन यदि बच जाए, तो इसे एक सील कंटेनर में कमरे के तापमान पर एक दिन तक रखें। कुरकुरापन वापस लाने के लिए इसे ओवन में फिर से गरम करें।
क्रीमी गार्लिक कॉन्फिट टोस्ट के साथ क्या परोसें ताकि यह एक पूरा भोजन बने?
क्रीमी गार्लिक कॉन्फिट टोस्ट को ताजी सलाद, ग्रिल्ड सब्जियों या एक भरपूर सूप के साथ परोसा जा सकता है। आप इसे एक ऐपेटाइज़र के रूप में चीज़ और चारक्यूटरी के साथ भी परोस सकते हैं, जो किसी भी गेट-टुगेदर के लिए एक शानदार विकल्प है।
