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क्या आप जानते हैं कि आप शकरकंद का उपयोग करके आसानी से एक फज जैसा, मीठा, फिर भी बेहद सेहतमंद डेज़र्ट बना सकते हैं? अगर आपको यकीन नहीं है, तो इस आसान रेसिपी को आज़माएं, आप हैरान रह जाएंगे! यह डेज़र्ट न केवल स्वादिष्ट है बल्कि प्रोटीन से भरपूर है और औद्योगिक चॉकलेट फज की तुलना में कैलोरी, वसा और कार्ब्स में काफी कम है। यह एक गिल्ट-फ्री ट्रीट के लिए परफेक्ट है!
लोइक बैरेट सायुरी...
एक बाउल में शकरकंद और केले को अच्छे से मैश कर लें।
बाकी सामग्री डालें और फिर से मिलाएं जब तक आटा न बन जाए।
आटे को एक बेकिंग फॉर्म (16 x 16 सेमी अनुशंसित) में रखें। आसान निकालने के लिए पहले बेकिंग पेपर बिछाएं।
175°C पर लगभग 12-15 मिनट तक बेक करें।
फॉर्म से निकालने से पहले इसे पूरी तरह ठंडा होने दें।
ऊपर से नट्स और अपनी पसंद के किसी भी टॉपिंग से सजाएं।
अपने सेहतमंद और स्वादिष्ट फज का आनंद लें!
यदि आपके पास प्रोटीन पाउडर नहीं है, तो 50 ग्राम को 20 ग्राम कोको पाउडर और 30 ग्राम आटे से बदलें।
शकरकंद को पूरी तरह पकाकर नरम कर लें ताकि मैश करना आसान हो।
फज को काटने से पहले पूरी तरह ठंडा होने दें ताकि सबसे अच्छा टेक्सचर मिले।
क्या मैं किसी और प्रकार का प्रोटीन पाउडर उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप किसी भी फ्लेवर का प्रोटीन पाउडर उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इस रेसिपी के लिए चॉकलेट या नटी फ्लेवर सबसे अच्छा रहेगा।
पीनट बटर की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
आप पीनट बटर की जगह बादाम बटर, काजू बटर, या अपनी पसंद का कोई भी नट बटर उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं इस रेसिपी को बिना केले के बना सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप केले की जगह समान मात्रा में सेब की प्यूरी या मैश किया हुआ एवोकाडो उपयोग कर सकते हैं।
मुझे फज को कैसे स्टोर करना चाहिए?
फज को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 5 दिनों तक स्टोर करें।
क्या मैं फज को फ्रीज कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप फज को 3 महीने तक फ्रीज कर सकते हैं। परोसने से पहले इसे फ्रिज में डीफ्रॉस्ट करें।
