क्या आप जानते हैं कि आप शकरकंद का उपयोग करके आसानी से एक फज जैसा, मीठा, लेकिन बेहद सेहतमंद डेज़र्ट बना सकते हैं? अगर आपको यकीन नहीं होता, तो इस आसान रेसिपी को आज़माएं, आप हैरान रह जाएंगे! यह डेज़र्ट न केवल स्वादिष्ट है बल्कि प्रोटीन से भरपूर है और औद्योगिक चॉकलेट फज की तुलना में कैलोरी, वसा और कार्ब्स में काफी कम है। यह एक गिल्ट-फ्री ट्रीट के लिए परफेक्ट है!
लोइक बैरेट सायुरी हीलिंग...
एक बाउल में शकरकंद और केले को अच्छे से मसल लें।
बाकी सामग्री डालें और फिर से मिलाएं जब तक कि आटा न बन जाए।
आटे को एक बेकिंग फॉर्म (16 x 16 सेमी अनुशंसित) में रखें। आसान निकालने के लिए पहले बेकिंग पेपर बिछाएं।
175°C पर लगभग 12-15 मिनट तक बेक करें।
फॉर्म से निकालने से पहले इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें।
ऊपर से मेवे और अपनी पसंद के किसी भी टॉपिंग से सजाएं।
अपने सेहतमंद और स्वादिष्ट फज का आनंद लें!
अगर आपके पास प्रोटीन पाउडर नहीं है, तो 50 ग्राम को 20 ग्राम कोको पाउडर और 30 ग्राम आटे से बदलें।
सुनिश्चित करें कि शकरकंद पूरी तरह से पका और नरम हो ताकि इसे आसानी से मसल सकें।
फज को काटने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें ताकि इसका सही टेक्सचर मिले।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार का प्रोटीन पाउडर उपयोग कर सकता/सकती हूं?
हां, आप किसी भी फ्लेवर का प्रोटीन पाउडर उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इस रेसिपी के लिए चॉकलेट या नटी फ्लेवर सबसे अच्छा रहेगा।
मूंगफली के मक्खन की जगह क्या उपयोग कर सकते हैं?
आप मूंगफली के मक्खन की जगह बादाम मक्खन, काजू मक्खन, या अपनी पसंद का कोई भी नट बटर उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं इस रेसिपी को बिना केले के बना सकता/सकती हूं?
हां, आप केले की जगह बराबर मात्रा में सेब की प्यूरी या मैश किया हुआ एवोकाडो उपयोग कर सकते हैं।
फज को कैसे स्टोर करें?
फज को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 5 दिनों तक स्टोर करें।
क्या मैं फज को फ्रीज कर सकता/सकती हूं?
हां, आप फज को 3 महीने तक फ्रीज कर सकते हैं। परोसने से पहले इसे फ्रिज में डीफ्रॉस्ट करें।
