एक स्वादिष्ट और मसालेदार चिकन डिश जो दही और मसालों में मैरीनेट की जाती है और एयर फ्रायर में परफेक्शन तक पकाई जाती है।
एक बाउल में चिकन, ग्रीक दही, लहसुन, कटा हुआ अदरक, नींबू का रस, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला और नमक मिलाएं।
कम से कम 2 घंटे या रातभर के लिए मैरीनेट करें।
एयर फ्रायर को 180°C पर प्रीहीट करें।
मैरीनेट किए हुए चिकन को एयर फ्रायर में 15 मिनट तक पकाएं।
बास्केट खोलें, चिकन के टुकड़ों को पलटें और 5 मिनट और पकाएं।
बेहतर स्वाद के लिए चिकन को रातभर मैरीनेट करें।
सुनिश्चित करें कि चिकन के टुकड़े मैरीनेड से अच्छी तरह से कोटेड हों ताकि समान रूप से पक सकें।
क्या मैं एयर फ्रायर की जगह साधारण ओवन का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप मैरीनेट किए हुए चिकन को 200°C पर प्रीहीट किए हुए ओवन में लगभग 25-30 मिनट तक बेक कर सकते हैं।
चिकन टिक्का के साथ क्या परोसा जा सकता है?
चिकन टिक्का को नान, चावल या ताजी सलाद के साथ परोसा जा सकता है।
क्या यह रेसिपी मील प्रेप के लिए उपयुक्त है?
हाँ, चिकन टिक्का को पहले से मैरीनेट और पकाया जा सकता है, जिससे यह मील प्रेप के लिए बहुत अच्छा है।
क्या मैं इस रेसिपी को तीखा बना सकता हूँ?
हाँ, आप लाल मिर्च पाउडर की मात्रा बढ़ाकर इसे अधिक तीखा बना सकते हैं।
क्या चिकन टिक्का ग्लूटेन-फ्री है?
हाँ, यह रेसिपी ग्लूटेन-फ्री है क्योंकि इसमें कोई ग्लूटेन युक्त सामग्री नहीं है।
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