हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
एक बर्तन में पानी उबालें और उदोन नूडल्स को 2 मिनट तक पकाएं जब तक कि वे नरम न हो जाएं। छानकर अलग रख दें।
एक कटोरे में गोचुजांग, सोया सॉस, मिरिन और तिल का तेल मिलाएं।
स्पैम को क्यूब्स में काटें और सॉसेज को स्कोर करें। दोनों को मध्यम आंच पर सुनहरा भूरा होने तक तलें, फिर पैन से निकाल लें।
उसी पैन में सॉस डालें और धीरे-धीरे गर्म करें। क्रीम डालें और चिकना होने तक हिलाएं।
पके हुए उदोन को पैन में डालें और क्रीमी सॉस में अच्छी तरह से टॉस करें।
मोज़ेरेला, स्पैम और सॉसेज के साथ ऊपर से डालें। पैन को ढक दें और चीज़ को पिघलने दें।
अंडे को 6 मिनट तक उबालें ताकि वह नरम उबला हो जाए, फिर बर्फ के पानी में डालें। छीलकर आधा करें।
नूडल्स को अंडे और कटी हुई चिव्स के साथ परोसें।
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अधिक मसालेदार स्वाद के लिए, सॉस में अधिक गोचुजांग डालें।
विभिन्न स्वाद के लिए अपनी पसंद के किसी भी प्रकार के सॉसेज का उपयोग करें।
क्या मैं फ्रोजन की जगह ताजा उदोन का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, ताजा उदोन का उपयोग किया जा सकता है। पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाने का समय समायोजित करें।
स्पैम के लिए मैं क्या विकल्प इस्तेमाल कर सकता हूँ?
आप स्पैम के विकल्प के रूप में पका हुआ हैम या बेकन का उपयोग कर सकते हैं।
क्रीम के लिए कोई गैर-डेयरी विकल्प है?
आप नारियल क्रीम या गैर-डेयरी क्रीमर का विकल्प के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
मैं इस डिश को शाकाहारी कैसे बना सकता हूँ?
स्पैम और सॉसेज को छोड़ दें, और अधिक सब्जियाँ जैसे मशरूम या शिमला मिर्च डालें।
क्या मैं इस डिश को पहले से तैयार कर सकता हूँ?
यह ताजा परोसा जाना सबसे अच्छा है, लेकिन आप सॉस और टॉपिंग को पहले से तैयार कर सकते हैं और परोसने से ठीक पहले नूडल्स को पका सकते हैं।
