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गाजर, अजवाइन, अदरक और नींबू के रस से बना एक ताज़ा और पौष्टिक जूस, जिसे शहद से मीठा किया गया है।
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गाजर को छील लें और अजवाइन और अदरक को अच्छी तरह धो लें क्योंकि उनकी जड़ें मिट्टी में होती हैं। इन्हें टुकड़ों में काट लें।
सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें और तेज़ गति पर लगभग 4-5 मिनट तक ब्लेंड करें जब तक यह स्मूद न हो जाए।
जूस को गूदा से अलग करने के लिए छलनी का उपयोग करें।
जूस को फ्रिज में ठंडा करें और तैयार होने पर आनंद लें।
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गूदे को फेंके नहीं। आप इसे सॉस या सूप बनाने के लिए उपयोग कर सकते हैं, इसे सुखाकर पाउडर बना सकते हैं और अपने स्मूदी बाउल या जूस में अतिरिक्त पोषण के लिए मिला सकते हैं।
यदि आपके पास जूसर है, तो यह अधिक अच्छा और आसान है। इस स्थिति में पानी न डालें।
शहद अपनी स्वादानुसार डालें; मेरा हल्का मीठा था।
इसे ठंडा परोसें; यह बहुत ताज़गी भरा है।
गाजर, अजवाइन और अदरक का जूस बनाने का तरीका क्या है?
गाजर, अजवाइन और अदरक का जूस बनाने के लिए, 10 बड़े गाजर छीलें और 1 अजवाइन की डंडी और 1 अदरक का टुकड़ा अच्छी तरह धो लें। इन्हें टुकड़ों में काटें, फिर सभी सामग्री, जैसे 0.5 कप नींबू का रस, 1 लीटर पानी और 0.25 कप जैविक शहद, को ब्लेंडर में डालें। तेज़ गति पर लगभग 4-5 मिनट तक ब्लेंड करें जब तक यह स्मूद न हो जाए। अंत में, जूस को छलनी से छान लें, फ्रिज में ठंडा करें और आनंद लें!
क्या गाजर, अजवाइन और अदरक का जूस शाकाहारी आहार के लिए उपयुक्त है?
हां, गाजर, अजवाइन और अदरक का जूस शाकाहारी आहार के लिए उपयुक्त है। इस जूस में इस्तेमाल की गई सामग्री—गाजर, अजवाइन, अदरक, नींबू का रस और शहद—को आसानी से बदला जा सकता है। यदि आप इसे शाकाहारी रखना चाहते हैं, तो शहद की जगह एगावे सिरप या मेपल सिरप का उपयोग करें।
गाजर, अजवाइन और अदरक के जूस की सामग्री के लिए कुछ अच्छे विकल्प क्या हैं?
यदि आपके पास सभी सामग्री उपलब्ध नहीं हैं, तो आप अजवाइन की जगह खीरा इस्तेमाल कर सकते हैं, जो एक ताज़गी भरा ट्विस्ट देगा, या अदरक की जगह हल्दी का उपयोग कर सकते हैं, जो अलग स्वाद देगा। इसके अलावा, यदि आप जूस को अधिक मीठा पसंद करते हैं, तो जैविक शहद की जगह किसी भी प्राकृतिक स्वीटनर जैसे स्टीविया या नारियल चीनी का उपयोग कर सकते हैं।
बचा हुआ गाजर, अजवाइन और अदरक का जूस कैसे स्टोर करें?
बचे हुए गाजर, अजवाइन और अदरक के जूस को स्टोर करने के लिए इसे एक एयरटाइट कंटेनर में डालें और फ्रिज में रखें। इसे 2-3 दिनों के भीतर ताज़गी और स्वाद के लिए उपयोग करना सबसे अच्छा है। पीने से पहले जूस को हिलाएं या मिलाएं, क्योंकि यह अलग हो सकता है।
गाजर, अजवाइन और अदरक का जूस किन खाद्य पदार्थों के साथ अच्छा लगता है?
गाजर, अजवाइन और अदरक का जूस हल्के भोजन जैसे सलाद, सैंडविच या रैप्स के साथ बहुत अच्छा लगता है। यह नाश्ते के व्यंजनों जैसे ओटमील या स्मूदी के साथ भी मेल खाता है। एक ताज़गी भरे स्नैक के लिए, इसे ताजे फलों या सब्जियों की स्टिक्स के साथ आनंद लें।
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