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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
चिपचिपे, मीठे, स्मोकी मीटबॉल्स जिनमें हल्की तीखापन है, गर्मियों की बारबेक्यू पार्टी या मेमोरियल डे के लिए एकदम सही। पीच प्रिज़र्व्स और बॉर्बन एक अनोखा, लाजवाब ग्लेज़ बनाते हैं जो मीटबॉल्स को कोट करता है, और क्रॉकपॉट इस रेसिपी को बेहद आसान बना देता है। इन्हें स्लाइडर बन्स, चावल के ऊपर परोसें या सीधे क्रॉकपॉट से खाएं। हर पार्टी में ये मीटबॉल मिनटों में खत्म हो जाते हैं!
एक कटोरे में पीच प्रिज़र्व्स, BBQ सॉस, बॉर्बन और वोर्सेस्टरशायर सॉस को फेंट लें।
सॉस को क्रॉकपॉट में डालें, फिर जमे हुए मीटबॉल्स डालें और तब तक मिलाएं जब तक वे पूरी तरह से कोट न हो जाएं।
LOW पर 4 घंटे या HIGH पर 2-3 घंटे तक पकाएं जब तक मीटबॉल्स पूरी तरह से गर्म न हो जाएं और सॉस चिपचिपा न हो जाए।
स्लाइडर बन्स, नारियल चावल के ऊपर परोसें, या सीधे क्रॉकपॉट से खाएं।
अधिक तीखापन के लिए, सॉस में अतिरिक्त जलेपीनो स्लाइस या हॉट सॉस डालें।
स्लाइडर्स के लिए हवाईयन रोल्स का उपयोग करें ताकि मिठास का स्पर्श मिले।
अगर आपके पास बॉर्बन नहीं है, तो इसे सेब के रस से बदलें या इसे पूरी तरह छोड़ दें।
क्या मैं जमे हुए की जगह घर के बने मीटबॉल्स का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप घर के बने मीटबॉल्स का उपयोग कर सकते हैं। पहले उन्हें पका लें और फिर रेसिपी के अनुसार आगे बढ़ें।
क्या मैं इस रेसिपी को बिना अल्कोहल के बना सकता हूँ?
हाँ, बॉर्बन को सेब के रस से बदलें या इसे पूरी तरह छोड़ दें।
बचे हुए मीटबॉल्स को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए मीटबॉल्स को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें। माइक्रोवेव या स्टोवटॉप पर दोबारा गरम करें।
क्या मैं इस रेसिपी को डबल कर सकता हूँ?
हाँ, सामग्री को डबल करें और सुनिश्चित करें कि आपका क्रॉकपॉट बढ़ी हुई मात्रा को समायोजित कर सके।
इन मीटबॉल्स को और किन तरीकों से परोसा जा सकता है?
इन्हें पार्टी ऐपेटाइज़र के रूप में टूथपिक्स के साथ परोसें, डिनर के लिए चावल के ऊपर, या बन्स के साथ स्लाइडर्स के रूप में परोसें।
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