अनार रायता

हाँ, आप बाजार से खरीदी हुई दही का उपयोग कर सकते/सकती हैं। बस यह सुनिश्चित करें कि यह ताज़ा हो और ज्यादा खट्टी न हो।

हाँ, अगर आप पूरी तरह से नमकीन रायता पसंद करते हैं तो पिसी हुई चीनी छोड़ सकते/सकती हैं।

एक पैन में जीरा को सूखा भूनें जब तक यह सुगंधित न हो जाए, फिर इसे बारीक पीस लें।

इसे ताज़ा बनाना सबसे अच्छा है, लेकिन आप इसे परोसने से कुछ घंटे पहले फ्रिज में रख सकते/सकती हैं।

अनार रायता बिरयानी, पुलाव या किसी भी भारतीय रोटी के साथ अच्छा लगता है।