Des biscuits délicieux et colorés à base de beurre, de sucre glace et de tutti frutti, parfaits pour toutes les occasions.
Fouettez le beurre et le sucre glace jusqu'à ce qu'ils deviennent jaune pâle, ce qui devrait prendre environ 3 à 5 minutes.
Ajoutez tous les autres ingrédients et formez une pâte.
Si la pâte est trop sèche, ajoutez du lait pour obtenir la consistance souhaitée.
Formez de petites boules avec la pâte.
Placez les boules au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
Préchauffez la friteuse à air à 170°C.
Faites cuire les biscuits pendant 5 minutes, vérifiez, puis poursuivez la cuisson pendant 12 minutes supplémentaires.
Assurez-vous que le beurre est à température ambiante pour faciliter le mélange.
Vous pouvez ajouter des noix ou des pépites de chocolat pour plus de saveur.
Conservez les biscuits dans un récipient hermétique pour les garder frais.
Puis-je utiliser un autre type de farine ?
Oui, vous pouvez utiliser de la farine complète ou de la farine sans gluten, mais la texture peut varier.
Combien de temps puis-je conserver ces biscuits ?
Ces biscuits peuvent être conservés dans un récipient hermétique pendant une semaine.
Puis-je rendre ces biscuits végétaliens ?
Oui, vous pouvez remplacer le beurre par une alternative végétalienne et utiliser du lait végétal.
Que puis-je utiliser à la place du tutti frutti ?
Vous pouvez utiliser des pépites de chocolat, des fruits secs ou des noix comme alternatives.
Est-il nécessaire de refroidir la pâte ?
Refroidir la pâte aide les biscuits à conserver leur forme pendant la cuisson.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
