Qui a dit qu'on ne pouvait pas manger du tiramisu au petit-déjeuner ? Voici une recette rapide, facile et saine que vous allez ADORER. Ce plat délicieux combine les saveurs du tiramisu avec la simplicité du porridge à préparer la veille, pour un début de journée parfait. C'est végétal, nutritif et gourmand à la fois. Laissez reposer toute la nuit et réveillez-vous avec un petit-déjeuner qui ressemble à un dessert !
Loic Barret est ambassadeur de...
Mélangez les flocons d'avoine, les graines de chia, le sirop d'érable, le sel et le café jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Ajoutez une couche de cacao en poudre.
Ajoutez une couche de yaourt végétal.
Laissez reposer toute la nuit au réfrigérateur.
Avant de servir, ajoutez une dernière couche de cacao en poudre.
Pour un goût de café plus intense, utilisez de l'espresso à la place du café classique.
Vous pouvez ajuster la douceur en ajoutant plus ou moins de sirop d'érable selon vos préférences.
Ajoutez des fruits frais comme des baies ou des rondelles de banane pour plus de texture et de saveur.
Puis-je utiliser du yaourt classique à la place du yaourt végétal ?
Oui, vous pouvez utiliser du yaourt classique si vous ne suivez pas un régime végan.
Combien de temps puis-je conserver le porridge façon tiramisu ?
Vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 jours dans un récipient hermétique.
Puis-je utiliser du café instantané à la place du café infusé ?
Oui, le café instantané fonctionne bien. Dissolvez-le simplement dans de l'eau chaude et laissez-le refroidir avant de l'utiliser.
Puis-je remplacer le sirop d'érable par un autre édulcorant ?
Oui, vous pouvez utiliser du sirop d'agave, du miel (si vous n'êtes pas végan) ou tout autre édulcorant liquide de votre choix.
Est-il nécessaire de laisser le porridge reposer toute la nuit ?
Oui, laisser le porridge reposer toute la nuit permet aux flocons d'avoine d'absorber le liquide et de ramollir, créant ainsi la texture crémeuse souhaitée.
