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Qui a dit qu'on ne pouvait pas manger du tiramisu au petit-déjeuner ? Voici une recette rapide, facile et saine que vous allez ADORER. Ce plat délicieux combine les saveurs du tiramisu avec la simplicité des flocons d'avoine préparés la veille, pour un début de journée parfait. C'est végétal, nutritif et gourmand à la fois. Laissez reposer toute la nuit et réveillez-vous avec un petit-déjeuner qui ressemble à un dessert !
Loic Barret est un ambassadeur...
Mélangez les flocons d'avoine, les graines de chia, le sirop d'érable, le sel et le café jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Ajoutez une couche de cacao en poudre.
Ajoutez une couche de yaourt végétal.
Laissez reposer toute la nuit au réfrigérateur.
Avant de servir, ajoutez une dernière couche de cacao en poudre.
Pour un goût de café plus prononcé, utilisez un espresso à la place du café classique.
Vous pouvez ajuster la douceur en ajoutant plus ou moins de sirop d'érable selon vos préférences.
Ajoutez des fruits frais comme des baies ou des tranches de banane pour plus de texture et de saveur.
Puis-je utiliser du yaourt classique à la place du yaourt végétal ?
Oui, vous pouvez utiliser du yaourt classique si vous ne suivez pas un régime végétalien.
Combien de temps puis-je conserver les flocons d'avoine façon tiramisu ?
Vous pouvez les conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 jours dans un récipient hermétique.
Puis-je utiliser du café instantané à la place du café infusé ?
Oui, le café instantané fonctionne bien. Dissolvez-le simplement dans de l'eau chaude et laissez-le refroidir avant de l'utiliser.
Puis-je remplacer le sirop d'érable par un autre édulcorant ?
Oui, vous pouvez utiliser du sirop d'agave, du miel (si vous n'êtes pas végétalien) ou tout autre édulcorant liquide de votre choix.
Est-il nécessaire de laisser reposer les flocons d'avoine toute la nuit ?
Oui, laisser reposer les flocons d'avoine toute la nuit leur permet d'absorber le liquide et de devenir moelleux, créant ainsi la texture crémeuse souhaitée.
