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Nous avons tous besoin d'un dîner rapide, surtout avec la rentrée scolaire et les activités qui remplissent à nouveau les agendas. Cette recette demande si peu de préparation que vous êtes libre d'aider aux devoirs, de laver les boîtes à lunch ou de prendre un moment pour vous. Avec seulement 3 ingrédients simples, ce repas délicieux se prépare en un rien de temps !
Préchauffez le four à 200°C.
Étalez uniformément les pommes de terre surgelées en dés sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 10 minutes.
Pendant que les pommes de terre cuisent, coupez la saucisse en rondelles d'environ 1,5 cm d'épaisseur.
Retirez les pommes de terre du four et ajoutez les rondelles de saucisse sur la plaque. Enfournez à nouveau pour 10 minutes supplémentaires.
Pendant que les pommes de terre et la saucisse cuisent, faites chauffer les poivrons et oignons surgelés au micro-ondes pendant trois minutes. Égouttez l'excès de liquide et pressez pour retirer toute humidité restante.
Lorsque les pommes de terre et la saucisse sont prêtes, ajoutez les poivrons et oignons sur la plaque et enfournez pour 2 à 3 minutes supplémentaires.
Vous pouvez utiliser n'importe quelle marque de pommes de terre surgelées en dés ou de saucisse que vous préférez. N'hésitez pas à expérimenter avec différentes saveurs !
Assurez-vous d'égoutter et de presser l'excès de liquide des poivrons et oignons pour éviter que le plat ne devienne trop humide.
Pour une texture encore plus croustillante, vous pouvez passer le plat sous le gril pendant 1 à 2 minutes à la fin.
Puis-je utiliser des pommes de terre fraîches à la place des surgelées ?
Oui, vous pouvez utiliser des pommes de terre fraîches. Coupez-les simplement en petits morceaux et assaisonnez-les avec du sel et du poivre avant de les cuire.
Puis-je remplacer la saucisse ?
Absolument ! Vous pouvez utiliser n'importe quel type de saucisse ou de kielbasa que vous aimez, y compris des options végétariennes.
Puis-je ajouter d'autres légumes à cette recette ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des courgettes, des champignons ou du brocoli. Assurez-vous simplement de les couper en petits morceaux pour une cuisson uniforme.
Comment conserver les restes ?
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum. Réchauffez-les au four ou au micro-ondes avant de servir.
Puis-je préparer cette recette à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance et les cuire au moment de servir.
I'm a dietitian and busy mom of two make quick, easy and healthy recipes to get dinner on the table quickly using the cleanest convenience foods I can find from you everyday grocery stores to make cooking dinner approachable and fun!
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