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Préparer une pizza à la maison est l'un des dîners préférés de ma famille, mais celle-ci pourrait bien être la seule pizza que je prépare désormais. Les crevettes aigres-douces de @social.kitchens étaient tellement délicieuses et ont vraiment sublimé la pizza. Si vous n'aimez pas la pizza, essayez quand même ces crevettes. Vous ne serez pas déçu.
Préchauffez le four à 200 °C.
Disposez les crevettes en une seule couche sur une plaque de cuisson et faites cuire pendant 10 minutes. Retirez du four, retournez-les, puis faites cuire encore 5 minutes.
Une fois les crevettes cuites, disposez-en plusieurs sur la pizza. Parsemez de lamelles d'oignon rouge et ajoutez la quantité désirée de fromage fontina.
Faites cuire la pizza au four selon les instructions sur la boîte.
Une fois la pizza cuite, ajoutez de la coriandre hachée, du fromage Parmesan râpé, et arrosez la pizza avec la sauce aigre-douce de la boîte de crevettes.
Coupez et servez !
Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter davantage de sauce aigre-douce sur la pizza après la cuisson.
Utilisez de la coriandre fraîche pour une garniture vive et aromatique.
Puis-je utiliser un autre type de fromage ?
Oui, vous pouvez remplacer le fromage fontina par de la mozzarella ou tout autre fromage qui fond bien.
Puis-je utiliser une pâte à pizza maison au lieu de la pizza du traiteur ?
Bien sûr ! Une pâte à pizza maison convient parfaitement à cette recette.
Que faire si je n'ai pas de crevettes aigres-douces ?
Vous pouvez utiliser des crevettes précuites et les arroser de sauce aigre-douce pour un goût similaire.
Puis-je ajouter d'autres garnitures sur la pizza ?
Oui, n'hésitez pas à ajouter d'autres garnitures comme des poivrons ou des olives pour personnaliser la pizza.
Comment conserver les restes de pizza ?
Conservez les restes de pizza dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum. Réchauffez au four ou au micro-ondes avant de servir.
I'm a dietitian and busy mom of two make quick, easy and healthy recipes to get dinner on the table quickly using the cleanest convenience foods I can find from you everyday grocery stores to make cooking dinner approachable and fun!
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