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Les tags et les informations nutritionnelles sont générés automatiquement et peuvent être inexacts. Vérifie toujours la liste complète des ingrédients avant de cuisiner.
Un plat de riz frit délicieux et épicé, apprécié des amateurs de cuisine asiatique.
Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen.
Ajoutez l'ail et le gingembre hachés, puis faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
Ajoutez les légumes mélangés et faites-les sauter pendant quelques minutes.
Ajoutez le riz cuit, la sauce Schezwan, la sauce soja, le sel et le poivre.
Mélangez bien pour combiner tous les ingrédients.
Faites cuire encore quelques minutes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Garnissez avec des oignons nouveaux hachés avant de servir.
Utilisez du riz de la veille pour une meilleure texture.
Ajustez la quantité de sauce Schezwan selon votre préférence pour les épices.
Puis-je utiliser du riz complet à la place du riz blanc ?
Oui, le riz complet peut être utilisé pour une option plus saine.
Quels légumes puis-je ajouter ?
Vous pouvez ajouter des poivrons, des petits pois, des carottes ou tout autre légume de votre choix.
Ce plat est-il végétalien ?
Oui, ce riz frit Schezwan est végétalien.
Comment puis-je le rendre moins épicé ?
Réduisez la quantité de sauce Schezwan ou utilisez une sauce plus douce.
Puis-je ajouter des protéines à ce plat ?
Oui, vous pouvez ajouter du tofu, du poulet ou des crevettes pour plus de protéines.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
