Nous utilisons des cookies sur ce site pour garantir son bon fonctionnement et améliorer la qualité de nos services. Politique relative aux cookies
Les tags et les informations nutritionnelles sont générés automatiquement et peuvent être inexacts. Vérifie toujours la liste complète des ingrédients avant de cuisiner.
Le shikanji au pudina est une boisson rafraîchissante estivale qui combine les saveurs acidulées du jus de citron avec des épices aromatiques comme la poudre de cumin, la poudre de fenouil et le chaat masala. Parfait pour lutter contre la chaleur, ce mélange de soda ou d'eau avec une touche spéciale de pudina en fait un favori des amateurs de street food.
Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !
Dans un verre de service, ajoutez tous les ingrédients sauf le soda.
Mélangez bien.
Complétez avec du soda bien frais et dégustez.
Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !
Utilisez du soda ou de l'eau bien frais pour accentuer le côté rafraîchissant de la boisson.
Ajustez la quantité de sel noir et de chaat masala selon vos préférences.
Pour un effet encore plus frais, ajoutez des glaçons avant de servir.
Puis-je utiliser de l'eau plate à la place du soda ?
Oui, vous pouvez utiliser de l'eau plate si vous préférez une version non gazeuse du shikanji au pudina.
Qu'est-ce que le punch spécial au pudina ?
Le punch spécial au pudina désigne un mélange ou une pâte concentrée de menthe qui apporte une saveur intense de menthe à la boisson.
Puis-je préparer cette boisson à l'avance ?
Il est préférable de préparer le shikanji au pudina frais pour conserver le pétillant du soda et les saveurs vibrantes. Cependant, vous pouvez mélanger les épices et le jus de citron à l'avance et ajouter le soda ou l'eau juste avant de servir.
Le shikanji au pudina convient-il aux enfants ?
Oui, le shikanji au pudina est une boisson adaptée aux enfants, surtout si elle est préparée avec de l'eau au lieu du soda.
Puis-je ajouter du sucre à cette recette ?
Oui, vous pouvez ajouter du sucre ou du miel si vous préférez une version plus sucrée du shikanji au pudina.
