Sain, réconfortant et préparé dans UNE seule casserole ! Ce dîner de gnocchis inspiré de l'Italie est rempli de dinde hachée maigre, de légumes colorés et offre tout le confort sans le désordre. Parfait pour une soirée chargée, cette recette utilise des ingrédients prêts à l'emploi pour simplifier la cuisine. Gardez cette recette pour votre prochaine soirée occupée et savourez un repas copieux et délicieux sans tracas !
Chauffez une grande poêle à feu moyen-vif et faites cuire la dinde hachée jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Ajoutez la courgette et la courge jaune dans la poêle et faites-les revenir pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement ramollies.
Ajoutez le pot de sauce tomate et mélangez pour enrober uniformément la viande et les légumes.
Versez 3/4 tasse d'eau dans le pot de sauce tomate, secouez, puis versez l'eau dans la poêle et mélangez.
Ajoutez les gnocchis dans la poêle et portez à frémissement, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les gnocchis soient tendres, environ 5 à 7 minutes.
Ajoutez le sachet d'oignons et poivrons surgelés et mélangez. Ramenez la sauce tomate à frémissement pendant 3 à 5 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que les oignons et poivrons soient bien réchauffés.
Parsemez de fromage Parmesan et servez.
Utilisez des légumes surgelés pré-tranchés pour gagner du temps sur la préparation.
Secouez le pot de sauce tomate avec de l'eau pour utiliser chaque goutte de sauce.
Servez avec du pain à l'ail pour une touche supplémentaire de réconfort.
Puis-je utiliser des oignons et poivrons frais à la place des surgelés ?
Oui, vous pouvez utiliser des oignons et poivrons frais. Coupez-les en fines tranches et faites-les revenir avec la courgette et la courge jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.
Puis-je remplacer la dinde hachée par une autre protéine ?
Oui, vous pouvez utiliser du poulet haché, du bœuf ou même de la viande végétale comme substitut.
Puis-je utiliser un autre type de sauce tomate ?
Bien sûr ! N'hésitez pas à utiliser votre sauce tomate préférée ou une sauce maison pour cette recette.
Puis-je rendre cette recette sans gluten ?
Oui, vous pouvez utiliser des gnocchis sans gluten et vérifier que votre sauce tomate est également sans gluten.
Comment conserver les restes ?
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum. Réchauffez-les dans une poêle ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
I'm a dietitian and busy mom of two make quick, easy and healthy recipes to get dinner on the table quickly using the cleanest convenience foods I can find from you everyday grocery stores to make cooking dinner approachable and fun!
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