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Sain, réconfortant et préparé dans UNE seule poêle ! Ce dîner de gnocchis d'inspiration italienne est rempli de dinde hachée maigre, de légumes colorés et offre tout le confort sans le désordre. Parfait pour une soirée chargée, cette recette utilise des ingrédients prêts à l'emploi pour simplifier la cuisine. Gardez cette recette pour votre prochaine soirée occupée et savourez un repas copieux et délicieux sans tracas !
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Chauffez une grande poêle à feu moyen-vif et faites cuire la dinde hachée jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Ajoutez les courgettes et la courge jaune dans la poêle et faites-les revenir pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement ramollies.
Ajoutez le bocal de sauce tomate et mélangez pour enrober uniformément la viande et les légumes.
Versez 3/4 de tasse d'eau dans le bocal de sauce tomate, secouez, puis versez l'eau dans la poêle et mélangez.
Ajoutez les gnocchis dans la poêle et portez à ébullition douce, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les gnocchis soient tendres, environ 5 à 7 minutes.
Ajoutez le sachet d'oignons et de poivrons surgelés et mélangez. Ramenez la sauce tomate à ébullition douce pendant 3 à 5 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que les oignons et les poivrons soient bien réchauffés.
Parsemez de fromage Parmesan et servez.
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Utilisez des légumes surgelés déjà tranchés pour gagner du temps sur la préparation.
Secouez le bocal de sauce tomate avec de l'eau pour utiliser chaque goutte de sauce.
Servez avec une tranche de pain à l'ail pour une touche supplémentaire de réconfort.
Puis-je utiliser des oignons et poivrons frais à la place des surgelés ?
Oui, vous pouvez utiliser des oignons et poivrons frais. Coupez-les finement et faites-les revenir avec les courgettes et la courge jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.
Puis-je remplacer la dinde hachée par une autre protéine ?
Oui, vous pouvez utiliser du poulet haché, du bœuf ou même une alternative végétale hachée comme substitut.
Puis-je utiliser un autre type de sauce tomate ?
Absolument ! N'hésitez pas à utiliser votre sauce tomate préférée ou une sauce maison pour cette recette.
Puis-je rendre cette recette sans gluten ?
Oui, vous pouvez utiliser des gnocchis sans gluten et vérifier que votre sauce tomate est également sans gluten.
Comment conserver les restes ?
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum. Réchauffez dans une poêle ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
