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Sain, réconfortant et préparé dans UNE seule casserole ! Ce dîner de gnocchis d'inspiration italienne regorge de dinde hachée maigre, de légumes colorés et offre tout le confort sans le désordre. Parfait pour une soirée chargée, cette recette utilise des ingrédients prêts à l'emploi pour simplifier la cuisine. Gardez cette recette pour votre prochaine soirée pressée et savourez un repas copieux et délicieux sans tracas !
Chauffez une grande poêle à feu moyen-vif et faites cuire la dinde hachée jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Ajoutez la courgette et la courge jaune dans la poêle et faites-les revenir pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement ramollies.
Ajoutez le bocal de sauce pour pâtes et mélangez pour enrober uniformément la viande et les légumes.
Versez 3/4 de tasse d'eau dans le bocal de sauce pour pâtes, secouez, puis versez l'eau dans la poêle et mélangez.
Ajoutez les gnocchis dans la poêle et portez à frémissement, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les gnocchis soient tendres, environ 5 à 7 minutes.
Ajoutez le sachet d'oignons et poivrons surgelés et mélangez. Ramenez la sauce pour pâtes à frémissement pendant encore 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les oignons et poivrons soient bien chauds.
Parsemez de parmesan et servez.
Utilisez des légumes surgelés pré-tranchés pour gagner du temps sur la préparation.
Secouez le bocal de sauce pour pâtes avec de l'eau pour ne rien gaspiller.
Servez avec une tranche de pain à l'ail pour une touche supplémentaire de réconfort.
Puis-je utiliser des oignons et poivrons frais à la place des surgelés ?
Oui, vous pouvez utiliser des oignons et poivrons frais. Coupez-les finement et faites-les revenir avec la courgette et la courge jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Puis-je remplacer la dinde hachée par une autre protéine ?
Oui, vous pouvez utiliser du poulet haché, du bœuf ou même une alternative végétale à base de plantes comme substitut.
Puis-je utiliser un autre type de sauce pour pâtes ?
Absolument ! N'hésitez pas à utiliser votre sauce pour pâtes préférée ou une sauce maison pour cette recette.
Puis-je préparer cette recette sans gluten ?
Oui, vous pouvez utiliser des gnocchis sans gluten et vérifier que votre sauce pour pâtes est également sans gluten.
Comment conserver les restes ?
Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum. Réchauffez dans une poêle ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
I'm a dietitian and busy mom of two make quick, easy and healthy recipes to get dinner on the table quickly using the cleanest convenience foods I can find from you everyday grocery stores to make cooking dinner approachable and fun!
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