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Une boisson indienne rafraîchissante à base d'un mélange d'épices et de jus de citron, parfaite pour les journées chaudes.
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Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une texture lisse.
Versez le mélange dans un bac à glaçons et laissez congeler toute la nuit.
Ajoutez les glaçons masala à de l'eau fraîche ou de la limonade gazeuse, mélangez et savourez cette boisson rafraîchissante !
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Vous pouvez ajuster la douceur en ajoutant plus ou moins de sucre ou de miel selon votre goût.
Pour une touche supplémentaire, ajoutez une pincée de poudre de piment au mélange.
Puis-je utiliser des feuilles de menthe fraîches au lieu de feuilles hachées ?
Oui, des feuilles de menthe fraîches peuvent être utilisées pour une saveur plus vive.
Combien de temps puis-je conserver les glaçons masala ?
Les glaçons masala peuvent être conservés au congélateur jusqu'à un mois.
Cette boisson convient-elle aux enfants ?
Oui, cette boisson convient aux enfants, mais vous pouvez réduire la quantité de sel noir.
Puis-je préparer cette boisson sans sucre ?
Oui, vous pouvez omettre le sucre ou utiliser un substitut si vous le souhaitez.
Que puis-je utiliser à la place du jus de citron ?
Vous pouvez utiliser du jus de lime en remplacement du jus de citron.
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