Craquez pour ces délicieux cookies moelleux aux M&M's, une gourmandise qui marie le charme classique des cookies aux pépites de chocolat avec la touche colorée et ludique des M&M's. Cette recette facile garantit une texture tendre et fondante, avec une explosion de chocolat à chaque bouchée. Parfaits pour cuisiner en famille ou surprendre vos amis, ces cookies feront l'unanimité. Préparez une fournée de ces cookies irrésistibles et regardez-les disparaître en un rien de temps !...
Préchauffez le four à 170°C.
Faites fondre le beurre salé.
Dans un grand bol, mélangez le beurre fondu et le sucre brun. Remuez bien.
Ajoutez l'extrait de vanille et les œufs. Mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse.
Ajoutez progressivement la farine et le bicarbonate de soude. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Incorporez les pépites de chocolat.
Déposez des cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson. Ajoutez des M&M's sur le dessus.
Faites cuire pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Laissez les cookies refroidir quelques minutes sur la plaque avant de les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.
Selon votre four, le temps de cuisson peut varier. Surveillez les cookies pour éviter qu'ils ne brûlent.
Puis-je utiliser du beurre non salé à la place du beurre salé ?
Oui, vous pouvez utiliser du beurre non salé. Ajoutez simplement une pincée de sel à la pâte pour équilibrer la douceur.
Puis-je congeler la pâte à cookies ?
Oui, vous pouvez congeler la pâte à cookies. Formez des boules de pâte et congelez-les sur une plaque. Une fois congelées, transférez-les dans un sac de congélation. Lorsque vous êtes prêt à les cuire, faites-les cuire directement congelées en ajoutant quelques minutes au temps de cuisson.
Quelle est la meilleure façon de conserver ces cookies ?
Conservez les cookies dans une boîte hermétique à température ambiante pendant jusqu'à 3 jours.
Puis-je utiliser différents types de pépites de chocolat ?
Oui, vous pouvez utiliser le type de pépites de chocolat que vous préférez, comme du chocolat noir, au lait ou blanc.
Puis-je ajouter des noix à cette recette ?
Oui, n'hésitez pas à ajouter des noix hachées comme des noix ou des noix de pécan à la pâte pour plus de saveur et de texture.
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