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Un plat de poulet rapide et simple à préparer en seulement 15-20 minutes, idéal pour les journées chargées où vous souhaitez un repas délicieux sans trop d'efforts.
Chauffez l'huile dans une poêle.
Ajoutez les feuilles de laurier et l'oignon haché, puis faites revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
Ajoutez une pincée de sel et la pâte de gingembre et ail, puis faites cuire pendant une minute.
Ajoutez le poulet et les légumes de votre choix.
Versez de l'eau selon votre goût et laissez cuire jusqu'à ce que le poulet soit prêt.
Vous pouvez utiliser les légumes que vous avez sous la main pour rendre le plat plus nutritif.
Ajustez la quantité de poudre de piment selon votre préférence pour les épices.
Puis-je utiliser du poulet congelé pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser du poulet congelé ; assurez-vous simplement qu'il est bien décongelé avant la cuisson.
Quels légumes puis-je ajouter ?
Vous pouvez ajouter des poivrons, des carottes ou tout autre légume de votre choix.
Ce plat est-il épicé ?
Le niveau de piquant peut être ajusté en modifiant la quantité de poudre de piment utilisée.
Comment conserver les restes ?
Les restes peuvent être conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant jusqu'à 2 jours.
Puis-je rendre ce plat végétarien ?
Oui, vous pouvez remplacer le poulet par du tofu ou du paneer pour une version végétarienne.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
