Ce matin, je me suis réveillé(e) avec une envie nostalgique de bouillie, alors j'ai décidé de préparer ce délicieux bol chaud et crémeux de bouillie KLIM. J'aime ma bouillie avec du sucre brun et du beurre. Et vous, comment l'aimez-vous ? 😅
Dans un grand bol, ajoutez le Nestlé KLIM Full Cream Instant Milk Powder, la semoule de maïs et 1 tasse d'eau à température ambiante. Mélangez jusqu'à ce que le tout soit homogène.
Dans une grande casserole, portez 5 tasses d'eau à ébullition.
Ajoutez progressivement le mélange de semoule de maïs dans la casserole tout en mélangeant continuellement pour éviter les grumeaux. Mélangez la bouillie pendant environ 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir légèrement.
Réduisez le feu à doux, couvrez avec un couvercle et laissez mijoter pendant 20 minutes jusqu'à ce que la semoule soit cuite.
Servez chaud dans des bols pour le petit-déjeuner, ajoutez éventuellement de la margarine et du sucre, et dégustez.
Pour une saveur plus riche, ajoutez une pincée de sel à la bouillie pendant qu'elle mijote.
Vous pouvez remplacer la margarine par du beurre pour un goût plus crémeux.
Puis-je utiliser un autre type de lait en poudre ?
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel lait en poudre entier, mais le goût peut légèrement varier.
Comment puis-je rendre la bouillie plus sucrée ?
Ajoutez plus de sucre ou de miel selon votre goût après la cuisson.
Puis-je ajouter des fruits à cette bouillie ?
Oui, ajouter des fruits comme des bananes ou des baies peut améliorer le goût et la valeur nutritionnelle.
Cette bouillie est-elle sans gluten ?
Oui, la semoule de maïs est naturellement sans gluten, ce qui rend cette bouillie adaptée à un régime sans gluten.
Comment conserver les restes de bouillie ?
Conservez les restes de bouillie dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant jusqu'à 3 jours. Réchauffez avant de servir.
