Puis-je utiliser du chocolat au lait à la place du chocolat noir ?

Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait, mais cela modifiera le goût et la douceur des barres.

Combien de temps puis-je conserver ces barres chocolatées ?

Vous pouvez les conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant deux semaines maximum.

Ces barres conviennent-elles aux végétaliens ?

Oui, à condition d'utiliser du chocolat noir végétalien et de vérifier que le beurre de cacahuète est également végétalien.

Puis-je ajouter d'autres ingrédients ?

Absolument ! Vous pouvez ajouter des fruits secs, des copeaux de noix de coco ou d'autres types de noix.

Quelle est la meilleure façon de faire fondre le chocolat ?

Le bain-marie est la meilleure méthode car il évite de brûler le chocolat. Si vous utilisez un micro-ondes, faites-le fondre par intervalles courts en remuant entre chaque passage.

Traduit par IA depuis anglais (pas toujours exact).

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Barre chocolatée aux graines saines

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Suman Yadav (@sumansauthenticrecipe)

Publié le 22 avr. 2025 · Mis à jour le 7 juil. 2025

Américaine Nord-américaine En-cas Dessert Végétalien Végétarien Jain Sans oignon ni ail Sans gluten Sans produits laitiers Sans lactose Sans soja Sans céréales Sans sésame

Les tags et les informations nutritionnelles sont générés automatiquement et peuvent être inexacts. Vérifie toujours la liste complète des ingrédients avant de cuisiner.

À propos de Barre chocolatée aux graines saines

Une barre chocolatée délicieuse et nutritive à base de chocolat noir, de dattes Medjool et d'un mélange de graines et de noix.

Temps de préparation

15min

Temps de cuisson

0min

Temps total

15min

Ingrédients pour Barre chocolatée aux graines saines

12 Portions

(1 portion = 1 bar)

Mesurer en

Ingrédients principaux

Chocolat noir
200 g
Dattes Medjool
12
Beurre de cacahuète
4 c. à café
Amandes hachées
2 c. à café
Pistaches hachées
2 c. à café
Mélange de graines
2 c. à café

Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !

Comment préparer Barre chocolatée aux graines saines

Étapes de préparation

Étape 1
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
Étape 2
Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Étape 3
Versez la moitié du chocolat fondu dans la plaque et étalez-le uniformément.
Étape 4
Disposez une couche de dattes Medjool par-dessus.
Étape 5
Étalez une couche de beurre de cacahuète sur les dattes.
Étape 6
Parsemez les amandes et pistaches hachées en couche suivante.
Étape 7
Ajoutez le reste du chocolat fondu en l'étalant pour couvrir les couches uniformément.
Étape 8
Ajoutez le mélange de graines sur le dessus pour une touche croquante.
Étape 9
Réfrigérez pendant 2 à 3 heures ou jusqu'à ce que le tout soit bien pris.
Étape 10
Une fois ferme, découpez en barres et savourez votre gourmandise saine !

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Valeurs nutritionnelles de Barre chocolatée aux graines saines par portion

Calories97.2kcal (4.86%)

Protéines2.8g (5.66%)

Glucides5.5g (2%)

Sucres3.3g (6.66%)

Graisses saines4.1g

Graisses malsaines2.8g

% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 calories

Astuces et conseils pour Barre chocolatée aux graines saines

Pour une barre plus sucrée, vous pouvez ajouter davantage de dattes Medjool ou un filet de miel.
N'hésitez pas à personnaliser les noix et graines selon vos préférences.

Questions fréquentes sur Barre chocolatée aux graines saines

Puis-je utiliser du chocolat au lait à la place du chocolat noir ?
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait, mais cela modifiera le goût et la douceur des barres.
Combien de temps puis-je conserver ces barres chocolatées ?
Vous pouvez les conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant deux semaines maximum.
Ces barres conviennent-elles aux végétaliens ?
Oui, à condition d'utiliser du chocolat noir végétalien et de vérifier que le beurre de cacahuète est également végétalien.
Puis-je ajouter d'autres ingrédients ?
Absolument ! Vous pouvez ajouter des fruits secs, des copeaux de noix de coco ou d'autres types de noix.
Quelle est la meilleure façon de faire fondre le chocolat ?
Le bain-marie est la meilleure méthode car il évite de brûler le chocolat. Si vous utilisez un micro-ondes, faites-le fondre par intervalles courts en remuant entre chaque passage.