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Ça vaut le coup d'avoir le cerveau gelé 🥶 Mixez les restes de fruits, versez-les dans des moules à glace et congelez. Tellement facile ! Pas besoin de sucre ou d'eau supplémentaire ! J'avais quelques fruits découpés en forme amusante, alors je les ai ajoutés dans les bâtonnets pour les rendre encore plus ludiques !
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Mixez les restes de fruits jusqu'à obtenir une texture lisse.
Versez le mélange de fruits mixés dans des moules à glace.
Ajoutez des fruits découpés en forme dans les moules pour plus de fun, si vous le souhaitez.
Placez les moules au congélateur pendant au moins 4 heures ou jusqu'à ce que les bâtonnets soient solides.
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Utilisez une variété de fruits pour créer des combinaisons de saveurs uniques.
Si vous n'avez pas de fruits découpés en forme, vous pouvez utiliser des petits morceaux de fruits ou des baies.
Assurez-vous que les moules soient remplis uniformément pour éviter une congélation inégale.
Puis-je utiliser des fruits légèrement trop mûrs ?
Oui, les fruits trop mûrs conviennent parfaitement à cette recette car ils sont naturellement plus sucrés.
Dois-je ajouter du sucre ou de l'eau ?
Pas besoin de sucre ou d'eau supplémentaire, les fruits apportent leur propre douceur et humidité.
Puis-je utiliser du jus de fruits acheté en magasin au lieu de mixer des restes ?
Oui, vous pouvez utiliser du jus de fruits, mais mixer des restes est une excellente façon de réduire le gaspillage.
Combien de temps les bâtonnets mettent-ils à congeler ?
Ils prennent généralement environ 4 heures pour congeler complètement.
Puis-je utiliser des moules en silicone au lieu de moules en plastique ?
Oui, les moules en silicone fonctionnent tout aussi bien et facilitent souvent le démoulage des bâtonnets.
Sandra is the face behind @SaffronandTarragon who shares approachable, globally-inspired recipes with practical tips and honest, relatable moments.
