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Après les recettes de porridge façon Snickers et Bounty, il est temps de créer une version Ferrero pour Pâques ! Encore une fois, c’est plus simple, plus sain et plus savoureux que vous ne l’imaginez ! Vous pouvez même sauter l’étape du nappage au chocolat si vous voulez gagner du temps. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont 4 ingrédients, 5 minutes, et un peu de patience, car ce sera bien meilleur après une...
Mélangez les flocons d'avoine, la poudre de protéines, les noisettes et le lait jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Laissez reposer la préparation, idéalement au réfrigérateur, jusqu'à ce qu'elle se solidifie légèrement.
Faites fondre le chocolat avec un peu d'eau ou d'huile de coco jusqu'à ce qu'il devienne plus liquide.
Versez le chocolat fondu sur la préparation.
Réfrigérez toute la nuit.
Une fois prêt à déguster, ajoutez des garnitures si vous le souhaitez, et savourez !
Selon la poudre de protéines utilisée, vous pourriez avoir envie d'ajouter un peu de douceur. Dans ce cas, vous pouvez ajouter un peu de stevia pour augmenter la douceur sans ajouter de calories.
Si vous souhaitez un résultat plus épais, utilisez plus de flocons d'avoine ; si vous préférez une texture plus liquide, ajoutez simplement plus de lait végétal.
Cette recette est idéale non seulement pour le petit-déjeuner mais aussi comme dessert ou en-cas.
Puis-je utiliser du lait classique à la place du lait végétal ?
Oui, vous pouvez utiliser du lait classique si vous préférez, mais la recette ne sera plus sans produits laitiers.
Puis-je omettre la poudre de protéines ?
Oui, vous pouvez omettre la poudre de protéines, mais cela pourrait modifier la texture et le profil nutritionnel de la recette.
Combien de temps puis-je conserver le porridge préparé la veille ?
Vous pouvez conserver le porridge au réfrigérateur jusqu'à 2-3 jours dans un récipient hermétique.
Quelles garnitures conviennent le mieux à cette recette ?
Des garnitures comme des noix, du beurre de cacahuète, du chocolat ou même du chocolat fondu supplémentaire se marient très bien avec cette recette.
Puis-je rendre cette recette sans gluten ?
Oui, vous pouvez utiliser des flocons d'avoine sans gluten pour rendre la recette sans gluten.
