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La recette la plus simple et saine à préparer dans une mijoteuse - juteuse, savoureuse et parfaite pour des tacos, des bols burrito ou la préparation de repas. Cette recette est facile à réaliser et remplie d'ingrédients délicieux qui plairont à tout le monde, quelle que soit l'occasion.
Enduisez la mijoteuse d'un spray antiadhésif et ajoutez les poitrines de poulet.
Recouvrez le poulet avec la salsa, le Rotel, les épices pour tacos, les haricots noirs et l'oignon blanc en dés.
Faites cuire à basse température pendant 6–7 heures ou à haute température pendant 3 heures jusqu'à ce que le poulet se défasse facilement.
Ajoutez les mini poivrons tranchés, le maïs et les oignons verts hachés dans les 30 dernières minutes de cuisson.
Effilochez le poulet, mélangez le tout et servez.
Ajoutez du fromage, de la coriandre et de la crème fraîche ou du yaourt grec pour plus de saveur.
Utilisez un mélange d'épices maison pour tacos pour un profil de saveur personnalisé.
Servez le poulet effiloché dans des tacos, des bols burrito ou comme garniture pour des salades.
Puis-je utiliser des cuisses de poulet à la place des poitrines de poulet ?
Oui, les cuisses de poulet peuvent être utilisées comme substitut. Elles apporteront une touche de jutosité supplémentaire au plat.
Puis-je réaliser cette recette dans un Instant Pot ?
Oui, vous pouvez préparer cette recette dans un Instant Pot en utilisant le mode cuisson sous pression pendant environ 15 minutes.
Puis-je congeler les restes ?
Oui, le poulet à la salsa effiloché se congèle très bien. Conservez-le dans un récipient hermétique jusqu'à 3 mois.
Avec quoi puis-je servir le poulet à la salsa ?
Le poulet à la salsa se marie bien avec du riz, des tortillas ou une salade fraîche.
Puis-je rendre cette recette plus épicée ?
Oui, vous pouvez ajouter du piment en poudre ou des jalapeños en dés pour augmenter le niveau de piquant.
I’ve got your dinner plans! 🍋healthy(ish), simple recipes for every home cook
