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Délicieux biscuits à la crème anglaise préparés avec un mélange de beurre, sucre et poudre de crème anglaise, parfaits pour une petite gourmandise.
Dans un bol, ajoutez le beurre ramolli avec le sucre et l'extrait. Fouettez bien jusqu'à obtenir une texture lisse.
Ajoutez maintenant le tutti frutti et les noix de cajou hachées, puis mélangez bien.
Ajoutez la farine, la poudre de crème anglaise et la levure chimique.
Ajoutez un peu de lait et formez une pâte.
Roulez la pâte à biscuits, enveloppez-la dans un film alimentaire et réfrigérez-la pendant 4 heures.
Découpez ensuite en morceaux de biscuits et faites-les cuire dans un four préchauffé ou dans une friteuse à air.
Pour la cuisson à la friteuse à air, réglez le temps à 15 minutes à 165°C.
Préchauffez le four pendant 5 minutes à 180°C.
Assurez-vous que le beurre est ramolli pour faciliter le mélange.
Vous pouvez personnaliser les biscuits en ajoutant différents fruits secs ou noix.
Puis-je utiliser un autre type de farine ?
Oui, vous pouvez essayer avec d'autres types de farine, mais cela peut modifier la texture.
Comment puis-je conserver les biscuits ?
Conservez les biscuits dans un récipient hermétique à température ambiante.
Puis-je congeler la pâte à biscuits ?
Oui, vous pouvez congeler la pâte jusqu'à 3 mois.
Que puis-je utiliser à la place du beurre ?
Vous pouvez utiliser de la margarine ou un substitut de beurre végétalien.
Comment savoir si les biscuits sont cuits ?
Les biscuits doivent être légèrement dorés sur les bords lorsqu'ils sont prêts.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
