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Transformer un dessert en un petit-déjeuner sain et rassasiant, c'est le top ! Ces flocons d'avoine cuits au four regorgent de bons glucides, de protéines et de graisses pour vous nourrir et vous donner de l'énergie pour la journée. Le cœur fondant au beurre de cacahuète et le topping Reese's en font une gourmandise équilibrée. Certes, les Reese's ne sont pas l'ajout le plus sain, mais ils nourrissent l'esprit — et c'est ce qui compte....
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Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez la farine d'avoine, la poudre de protéines au chocolat, le cacao en poudre, la levure chimique et l'eau pour former la pâte.
Versez la pâte dans un ramequin ou un plat allant au four.
Ajoutez une cuillère de beurre de cacahuète au centre et utilisez une cuillère pour le recouvrir de pâte.
Ajoutez les morceaux de Reese's sur le dessus.
Faites cuire au four pendant 18 à 20 minutes jusqu'à ce que le dessus soit pris et légèrement ferme.
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Si vous n'avez pas de farine d'avoine, mixez simplement des flocons d'avoine pour obtenir une poudre fine.
Utilisez le liquide de votre choix — du lait ou une alternative végétale peut apporter plus d'onctuosité.
Pour une version encore plus gourmande, ajoutez des morceaux de Reese's supplémentaires ou nappez de chocolat fondu après la cuisson.
Puis-je utiliser des flocons d'avoine à la place de la farine d'avoine ?
Oui, vous pouvez mixer des flocons d'avoine pour obtenir une farine d'avoine.
Que puis-je utiliser à la place de la poudre de protéines au chocolat ?
Vous pouvez la remplacer par de la poudre de protéines nature et ajouter plus de cacao en poudre pour le goût chocolaté.
Puis-je faire cette recette sans Reese's ?
Absolument ! Vous pouvez les remplacer par des morceaux de chocolat noir ou des noix, ou simplement les omettre.
Comment rendre cette recette végan ?
Utilisez une poudre de protéines végétale et assurez-vous que votre substitut de Reese's est compatible avec un régime végan.
Puis-je préparer cette recette à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer la pâte et la conserver au réfrigérateur pendant la nuit, puis la cuire fraîchement le matin.
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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