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Délicieux poulet keema enveloppé dans une pâte feuilletée croustillante, parfait pour une collation rapide ou une préparation de repas.
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Dans un bol, mélangez le keema de poulet, l'oignon finement haché, la sauce soja, le sel, le poivre et la coriandre.
Mélangez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient uniformément combinés.
Préchauffez la friteuse à air à 200°C.
Garnissez la pâte feuilletée avec le mélange de keema de poulet et scellez correctement.
Placez les feuilletés garnis dans le panier de la friteuse à air.
Faites cuire à l'air pendant 10 minutes, puis retournez-les et faites cuire l'autre côté pendant 3 minutes supplémentaires.
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Assurez-vous de bien sceller la pâte feuilletée pour éviter que la garniture ne s'échappe pendant la cuisson.
Vous pouvez ajouter d'autres épices ou légumes au keema de poulet pour plus de saveur.
Puis-je utiliser de la pâte feuilletée congelée ?
Oui, vous pouvez utiliser de la pâte feuilletée congelée. Assurez-vous simplement de la décongeler avant de la garnir.
Comment conserver les feuilletés au poulet keema restants ?
Conservez les feuilletés restants dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.
Puis-je préparer ces feuilletés à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer les feuilletés à l'avance et les congeler avant la cuisson.
Avec quoi servir les feuilletés au poulet keema ?
Ces feuilletés peuvent être servis avec une salade ou des sauces comme du ketchup ou du chutney.
Cette recette convient-elle à la préparation de repas ?
Oui, cette recette est idéale pour la préparation de repas, car vous pouvez en préparer une grande quantité et les conserver pour plus tard.
