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Un seul plat. Zéro stress. TOUT le goût. Mettez-le au four et laissez le dîner se faire tout seul — cette recette facile de poulet fajitas au four est parfaite pour les soirs de semaine. Poulet juteux, poivrons caramélisés et toutes ces épices fumées réunies dans une seule poêle. Servez directement depuis le plat avec des tortillas chaudes, de la crème fraîche, un filet de citron vert et un peu de guacamole. Gardez cette recette...
Préchauffez le four à 180°C (355°F).
Coupez les poivrons en lanières et placez-les sur une plaque de cuisson avec les lanières de poulet.
Enrobez les poivrons et les lanières de poulet avec les épices pour fajitas, l'huile à l'ail et l'huile d'olive.
Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
Servez avec des tortillas de votre choix et garnissez de crème fraîche et de guacamole.
Pour plus de saveur, ajoutez un filet de jus de citron vert frais sur les fajitas avant de servir.
Vous pouvez utiliser des épices pour tacos si les épices pour fajitas ne sont pas disponibles.
Réchauffez les tortillas au four ou au micro-ondes pour une texture plus moelleuse.
Puis-je utiliser des cuisses de poulet à la place du filet de poulet ?
Oui, les cuisses de poulet peuvent être utilisées pour une texture plus juteuse. Assurez-vous de les couper en lanières pour une cuisson uniforme.
Que puis-je servir avec ce plat ?
Servez avec des tortillas chaudes, de la crème fraîche, du guacamole et un filet de citron vert pour un repas complet.
Puis-je préparer ce plat à l'avance ?
Vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance, mais il est préférable de le cuire frais pour un goût et une texture optimaux.
Cette recette convient-elle à un régime pauvre en FODMAP ?
Oui, en utilisant de l'huile à l'ail et des épices pour fajitas pauvres en FODMAP, ce plat convient à un régime pauvre en FODMAP.
Puis-je ajouter d'autres légumes à cette recette ?
Absolument ! Vous pouvez ajouter des légumes comme des courgettes, des oignons ou des champignons pour plus de variété.
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